طريقة تحضير سلطة الافاكادو بالخس
نقدم لكم اليوم من خلال موقع ثقفني طبق من اشهي الأطباق ألا وهو طريقة تحضير سلطة الافاكادو بالخس ، وتعتبر من الأطباق الغنية بالعناصر الغذائية للجسم التي تمده بالطاقة لما يحتويه من عناصر متنوعة مثل العسل والخردل والخس والافاكادو وزيت الزيتون واللبن الزبادي والسمسم والثوم وغيرها من المكونات الغنية بالقيمة الغذائية ، ونتعرف من خلال مقالنا هذا علي المقادير وطريقة التحضير المظبوطه لعمل السلطة ، وجميعها سلطات تعمل علي زيادة المناعة العامة للجسم وسنتعرف علي المقادير وطريقة التحضير كالاتي ، كما تعرفنا سابقا علي كيفية إعداد سلطة الافاكادو بالبروكلي.
مقادير طريقة تحضير سلطة الافاكادو بالخس
كما تعرفنا من قبل علي مقادير وطريقة تحضير أم علي بالجلاش ، من خلال هذه الفقرة نتعرف علي قائمة مقادير السلطة كالآتي :
- عدد اثنان ملعقة كبيرة من المسترد.
- عدد اثنان ملعقه كبيرة عسل.
- مقدار ربع كوب من زيت الزيتون.
- مقدار نصف كوب من الخل الأبيض.
- مقدار نصف كوب من لبن الزبادي.
- مقدار ملعقة كبيرة من السكر.
- مقدار نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- مقدار ربع ملعقه صغيرة من الفلفل الأسود.
- مقدار ملعقة كبيرة من السمسم.
- مقدار ملعقة كبيرة من الزعتر الناشف.
- عدد اثنين فص ثوم مدقوق.
- مقدار ست أكواب خس ملون.
- عدد واحد حبة كبيرة من الافاكادو مقطع شرائح.
- كوب مقطع من الفطر.
- كوب من الطماطم المقطعة
طريقة إعداد السلطة
كما عرضنا لكم من قبل طريقة ومقادير تحضير شوربة المشروم الكريمية ، نستعرض لحضراتكم خطوات إعداد السلطة كالآتي :
- نقوم بتنظيف الافاكادو وتقطيعه شرائح.
- نقوم بتقطيع الخس قطع كبيرة.
- نقوم بوضع الخس اسفل طبق التقديم.
- نضع علي الخس قطع الافاكادو والطماطم والفطر.
لتحضير الصلصة:
- ونقوم بإضافة السكر والملح والفلفل الأسود للخليط مع التقليب.
- ثم نقوم بإضافة الزعتر والسمسم والثوم للمجموع السابق ونستمر في التقليب لنحصل علي المزيج المناسب.
- ثم نقوم بوضع خليط الصوص علي خضروات السلطة المقطعة.
وبهذه الخطوات تكون جاهزة للتقديم ، ويمكن تقديمها إلي جانب صينية المكرونة بالدجاج.
تعليقات