سر تحضير البسبوسة بالكراميل الشهية في المنزل بالخطوات

البسبوسة بالكراميل تريد أن تقوم بها كل فتاة وأم فهي تقوم بالسعي لمعرفة طريقة تحضيرها، وتلك الطريقة سنوضحها لكم فيما يلي، إذ أنهن حين يقمن بإعدادها لا تكون النتيجة أفضل مما يمكن، إذ أنها تكون جافة للشربات، فالفتاة الناجحة في منزلها هي التي تعلم التكات التي تقوم بجعب البسبوسة رائعة وجميلة، وفيما يلي تلك الطريقة الصحيحة.

البسبوسة بالكراميل

نحن نعرف أن الحلويات تكون مغذية للجسم ومفيدة، وينبغي أن يتم تناولها كثيرًا، إذ أن الجسم يكون بحاجة إليها فهو يكون مفتقر إليها كثيرًا، وخصوصًا بذلك الشهر الكريم، حيث أن ساعات الصيام طويلة ويكون الجسم ممتنع عن تناول الحلويات، والبسبوسة المكرملة من أطيب هذه الحلويات.

مكونات البسبوسة بالكراميل

• جوز هند مطحون ناعم “ملعقتان”
• سميد سادة “٣ كوب”
• ملعقة بيكنج بودر
• نصف ملعقة فانيليا

صوص الكراميل

• كوب لبن أو ماء
• كوب وربع سكر
• سمن أو زبدة “٣ ملاعق كبيرة”

الشربات

• كوب ونصف ماء
• سكر “كوب ونصف”
• عصير نصف ليمونة
• ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير البسبوسة بالكراميل

• في البداية جهزي صوص الكراميل؛ إذ عليك أن تقومي بوضع السكر يسخن حتى يكرمل.
• ضعي اللبن أو الماء إليه ومن ثم السمن.
• ضعي الفانيليا والبيكنج باودر ووسميد البسبوسة على خليط الكراميل مع التقليب.
• ضعي الخليط بصينية ولا بد أن تكون مدهونة بالسمن والقيام بفرده برفق.
• أدخلي الصينية الفرن بدرجة حرارة 180° إلى أن يتم مرور 10 دقائق.
• قومي بوضع الشربات عليها ولكن عندما تبرد.
• تقطيع البسبوسة وتقديمها.
• أما عن تجهيز الشربات؛ فلا بد أن تقومي بوضع الماء والسكر على النار حتى يتم الغليان وبعد ذلك قومي بإضافة عصير الليمون واتركيه حتى خمس دقائق ومن ثم ضعي الفانيليا، وهكذا تكون طريقة عمل البسبوسة بالكراميل.