الكنافة النابليسة الاصلية علي طريقة اكبر المحلات والسر في لونها وطعمها المميز الخطير

طريقة عمل الكنافة النابلسة في البيت زي المحلات ، الكنافة النابلسة من أحد أنواع الحلويات الشهية واللذيذة التي تحصل على إعجاب جميع أفراد الأسرة، فالكنافة بوجه عام من الحلويات الشرقية التي يتم تحضيرها وحشوها بأكثر من طريقة وحرصنا اليوم على أن نقوم بتقديم الكنافة بطريقة جديدة جداً ومختلفة يمكن أن تحضريها وتقدميها لضيوفك بعد الفطار في رمضان مع كوب من الشاي.

طريقة عمل الكنافة النابليسة في البيت زي المحلات

إذا كنتِ تبحثين عن طريقة عمل الكنافة النابلسة فنحن سوف نستعرضها لك اليوم سيدتي طريقة مميزة لعمل الكنافة النابلسة الشهية حتى تكونين قادرة على تحضيرها بكل بساطة بهذه الطريقة:

مقادير عمل الكنافة النابلسة:

• 2/1 كيلو كنافة.
• 5 كوب شربات.
• 2/1 ملعقة صغيرة لون طعام أحمر.
• 2/1 كوب زبدة مذابة.
• 2 كوب جبن كيري.
• فستوق مجروش.

طريقة تحضير الكنافة النابلسة:

• قومي ببشر الجبن ثم تركيها جانباً وبعدها عليك بتقسيم الزبدة إلى ثلاث أقسام واخلطي معها اللون واخلطيهم جيداً.
• ثم يتم وضع الكنافة بقدر عميق وفركيها جيداً ومن ثم يضاف لها الزبدة المخلوطة باللون واخلطيهم جيداً مع بعضهم.
• يضاف القسم الثاني من الزبدة في صينية على نار متوسطة ويتم فرد الكنافة في قاع الصينية وتترك حتى يتم تحميرها بعدها ترفع من على النار ويوضع فوقها الجبنة وافرديها بطريقة متساوية.
• تترك حتى تذوب الجبن على الكنافة الساخنة لبضعة دقائق ثم يتم وضع طبقة أخرى من الكنافة التي تقومين بتحميرها بنفس الطريقة السابقة في قليل من الزبدة.
• ثم يمكن أن تدخليها إلى الفرن حتى يتم تحميرها وتصبح باللون الذهبي ومن ثم يتم نثر القليل من الفستق المجروش على وجهها وتسقى بعد ذلك بالقطر البارد.
• قدميها بعد ذلك وبالهناء والشفاء مع كوب من الشاي أو العصير الطازج.