أسرار إعداد البيتي فور البيتي بطريقة سهلة وشهية لم تتذوقيها من قبل

إن البيتي فور البيتي يعد نوع من ضمن أنواع الحلويات اللذيذة التي يتم تقديمها مع القهوة أو الشاي، ويمكنك تحضيرها بنكهات عديدة، على سبيل المثال، الشيكولاتة، المربى، أو إضافة المكسرات بهدف رفع قيمتها الغذائية، وفي السطور التالية سوف نتحدث عن طريقة تحضيرها بالتفصيل.

أسرار إعداد البيتي فور البيتي

إن البيتي فور هو حلوى من أصل فرنسي، ومعناها الفرن الصغير، كما أنها تتميز بسعراتها الحرارية المرتفعة، ويرجع السبب في ذلك أنها تحتوي على الدهون والسكر، وينصح بتناول كمية بسيطة منها لتفادي السمنة المفرطة وزيادة الوزن، وإليك مكونات البيتي فور البيتي وطريقة التحضير:-

مكونات عمل البيتي فور البيتي

• كوبان من السّمنة.
• كوب واحد من السكر البودرة.
• بيضتان.
• نصف كوب من القشطة.
• ن من الطحين.
• ملعقة واحدة من الفانيليا.
• ربع كوب من الكاكاو السادة.
• معلقة واحدة من البيكنج بودر.

مكونات حشو البيتي فور البيتي

• ربع كوب من المربى، وذلك حسب الرغبة.
• كوب واحد من المكسرات المطحونة والمشكلة.
• كوب واحد من الفواكه المجففة.
• كوب واحد من الشيكولاتة للتزيين.

طريقة تحضير البيتي فور البيتي

لن تستغرق طريقة تحضير البيتي فور البيتي الكثير من الوقت، ولكي تحصلي عليها بطريقة لذيذة لابد أن تتبعي الخطوات التالية:-

• وضع القشطة والسكر والسمنة ومزجهم معا بصورة جيدة بواسطة الخلاط، بعد ذلك يتم إضافة البيض بشكل تدريجي مع تحريكه، ثم إضافة الفانيليا وخلطهم بصورة جيدة.
• يتم إضافة البيكنج بودر والطحين بشكل تدريجي مع تحريكهم وذلك بهدف الحصول على عجينة طرية، ويتم تقسيمها إلى قسمين، جزء منهما يتم إضافة الكاكاو فيه.
• وضع ورق الزبدة في صينية مع تشكيل العجينة على هيئة أشكال أو كرات مختلفة، ويكون ذلك حسب الرغبة.
• يتم خبز البيتي فور البيتي لمدة لا تقل عن عشر دقائق في فرن ذو حرارة متوسطة.