خطوات تحضير الكنافة بالنوتيلا في المنزل مثل المحلات بسهولة

تتعدد وصفات تحضير حلويات الكنافة في شهر رمضان بإعتبارها أحد الأصناف الأساسية المتوفرة بشكل يومي وأصبحت محلات الحلويات تنافس بعضها البعض حتى ظهر أصناف لا تتعدد من أنواع الكنافة مثل الكنافة بالفواكه والكنافة بالقشطه والمكسرات والكنافة بالشوكولاتة وقد تتشابه مكونات التحضير ويكمن الإختلاف فقط أثناء الحشو ولكل نوع من الكنافة مذاق خاص بها يجعلها مميزة عن غيرها، وبسبب تفضيل بعض الأشخاص للشوكولاتة والنوتيلا يقوم البعض بإدخالها كأحد المكونات لتحضير كنافة النوتيلا التي تكتسب شهرة كبيرة منذ بداية شهر رمضان وأصبحت من الحلويات المفضلة لدي الكثير من الأشخاص حول الوطن العربي مما أدى إلي رغبة الأمهات في تحضيرها في المنزل لذلك فإن موضوع اليوم هو كيفية تحضير الكنافة بالنوتيلا في المنزل من خلال هذا المقال.

لا يوجد شخص لا يحب الشوكولاتة لذلك نقوم بإدخالها في مكونات الحلويات كمكونات أساسية مثل الكنافة بالنوتيلا بإعتبار النوتيلا أحد أنواع الشوكولاتة الشهيرة التي يحبها الأطفال والكبار كما أنها تتميز بسهولة التحضير بدلاً من وضع الحشوة التقليدية نقوم بوضع الشوكولاتة للحصول على مذاق جديد ولكنها تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة لذلك لا ينصح بكثرة تناولها للأشخاص الذين يعانون من أمراض السكري وللتعرف على طريقة تحضيرها يمكنك متابعة هذا المقال.

طريقة تحضير كنافة النوتيلا

المكونات:

• قطر الكنافة.
• مقدار 500 جرام من الكنافة.
• نصف كأس من الزبدة السائلة.
• كأس من النوتيلا للحشو.

طريقة التحضير:

1. قبل بداية تحضير المكونات يجب تسخين الفرن أولاً وتجهيز جميع المستلزمات اللازمة بحيث يتم تحضير اثنين من الصواني ودهن الصواني بالزيت أو الزبدة مع رشة من الدقيق، تشغيل الفرن حتى يسخن على درجة حرارة لا تقل عن 180 درجة.
2. تقطيع خيوط الكنافة بشكل جيد ويمكن الإعتماد على الخلاط الكهربائي في تقطيع الكنافة بحيث يتم تقطيعها إلي قطع صغيرة.
3. نقوم بتسخين الزبدة بحيث تصبح دافئة، ونحضر وعاء الكنافة ثم نقوم بوضع الزبدة على الكنافة وتقليبهم معاً.
4. تقسيم قيمة الكنافة في الصواني بعد أن تم تجهيزها والضغط على سطح الكنافة بحيث تصبح متساوية ونضعهم في الفرن لمدة ربع ساعه.
5. بعد أن يتم نضج الكنافة نقوم بسكب الشربات فور خروج الصواني من القرن ونقلب واحده من الصواني ثم نقوم بوضع النوتيلا على سطحها من جميع الأطراف والجوانب ثم نضع الطبقة الأولي على الصينية الأخري ونقوم بتقطيعها ثم تقديمها للتمتع بمذاق شهي.