أكلة جديدة وطعمها خطير صدور الدجاج مع صوص الرمان لازم تجربيها

صدور الدجاج مع صوص الرمان،  يعتبر الدجاج من المأكولات الهامة إلى الجسم حيث أنه يحتوي على مقدار عالي من البروتين والفيتامينات، لذلك يمكن إدخاله في عدة وجبات للاستفادة من مميزاته، فلهذا سوف أقدم لكم طريقة مبتكرة للدجاج.

أكلة جديدة وطعمها خطير صدور الدجاج مع صوص الرمان

الدجاج بصوص الرمان واحدًا من المأكولات ذات الطعم الرائع وتتمثل طريقة تحضيره كالتالي:

مكونات صدور دجاج مع صوص الرمان

• عدد اثنين صدر من الدجاج المخلي.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
• أربعة ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
• نصف ملعقة صغيرة من دبس الرمان.
• نصف ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
• كوب إلا ربع من الماء وذلك من أجل التسوية.
• أربعة ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• نصف ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج.

طريقة تحضير صدور دجاج مع صوص الرمان

• اغسلي الصدور بشكل جيد بواسطة الماء البارد ثم اتركيها جانبًا.
• أحضري وعاء نظيف وعميق وضعي به دبس الرمان والثوم وعصير الليمون واخلطيهم بشكل جيد.
• أضيفي الفلفل الأسود والملح والقليل من البهارات المحببة لديك مع البابريكا  ثم كرري عملية التقليب مرة أخرى حتى تتجانس كل المكونات معًا.
• ضعي صدور الدجاج داخل تلك الخلطة وادعكيها بها بشكل جيد ثم اتركيها لمدة ساعة كاملة حتى تتشرب التتبيلة.
• احضري مقلاة وضعي بها مقدار مناسب من الزيت واتركيها حتى تسخن بشكل جيد.
• ضعي صدور الدجاج داخل المقلاة وانتظري حتى يبدأ وجهها في الاحمرار ثم ابدئي في قلبها على الجانب الآخر.
• أضيفي التتبيلة إلى الدجاج ثم اسكبي الماء وضعي غطاء المقلاة واتركيهم حتى تمام النضج.
• ابدئي في وضع الدجاج على الطبق واعملي على تقديمه.

ويمكن تقديم الدجاج مع المعكرونة والبطاطس المقرمشة بجانب السلطات والطحينة وبهذا نكون قد حصلنا على وجبة غذائية متكاملة العناصر.