عملت احلي مصابيب سعودية أو مراصيع بالسكر هشه وطرية جداً لازم تجربيها
مصابيب سعودية أو مراصيع بالسكر هشه وطرية جداً، عمل المصابيب السعودية هي واحدة من طرق عديدة لتحضير المصابيب التي قد تكون ضمن الحلوى والتي قد يتم صناعتها كطبق جانبي ومقبلات، وسنتعرف على طريقة المصابيب الحلوة من خلال السطور التالية.
مصابيب سعودية أو مراصيع بالسكر هشه وطرية
إليكم الآن طريقة عمل مصابيب سعودية أو مراصيع بالسكر بالطريقة السعودية .
مكونات عمل المصابيب السعودية
- كوب واحد من الدقيق الأسمر.
- كوب واحد من الدقيق الأبيض متعدد الأغراض.
- عدد ٦ ملعقة كبيرة من اللبن البودرة.
- عدد ٢ بيضة كبيرة.
- عدد ٤ ملعقة كبيرة من السكر الأبيض المطحون.
- عدد ٢ ملعقة من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- رشه من الملح ومثلها من الفانيليا.
- عدد ٣ كوب من الماء الدافئ.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
طريقة عمل المصابيب السعودية
- في الخلاط الكهربائي نقوم بوضع كل من البيض والفانيليا والسكر المطحون ونبدأ في تشغيل الخلاط حتى يذوب السكر تمامًا.
- تدريجيا نقوم بإضافة مسحوق اللبن والملح والبيكنج باودر ونستمر في خفق المكونات معًا.
- في كوب من الماء الدافئ نبدأ في تذويب الخميرة مع رشه سكر ونتركها قليلًا.
- على المكونات السائلة نبدأ في إضافة كمية الدقيق بعد نخله، ونستمر في تقليب الخليط حتى يتجانس ثم نقوم بإضافة الخميرة ونترك العجين فترة ليرتاح.
- في مقلاة على النار نقوم بدهنها بالزيت ونبدأ بصب أول مقدار من العجين ونتركها من ٢-٣ دقيقة حتي تبدأ في إخراج الفقاقيع نقوم بقلبها علي الوجه الثاني.
- نعيد الخطوة السابقة حتي ننتهي من كمية العجين كلها، ونقدمه في طبق.
- يمكن تزيين المصابيب عبر إضافة العسل الأبيض أو القشدة أو المكسرات، وبعض الناس يزيدون قيمتها الغذائية عبر إضافة الفواكه.
إلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا بعنوان عمل المصابيب السعودية، وقد ذكرنا بالتفصيل الطريقة السهلة والمثالية لعمل مصابيب رائعة، آملين أن يكون الموضوع قد نال إعجابكم.
شارك
تعليقات