أفخاد الدجاج المشوية بالفرن بالتتبيلة السرية الرهيبة مثل المطاعم
أفخاد الدجاج المشوية بالفرن بالتتبيلة السرية هل تعرف طريقة جيدة لعمل أفخاد الدجاج المشوية بالفرن بتتبيلة رهيبة؟ لذلك عندما تحتاج إلى شواء الدجاج على الفحم تبحث السيدات عن افضل طريقة لعمل افخاد الدجاج المشوية، لذلك يرجى قراءة هذا المقال بعناية للحصول على نكهة ورائحة الدجاج الرائعة والاستمتاع بفوائد لا مثيل لها، لذلك دعونا نقدم لكم مكونات وخطوات الشواء لتتبيل الدجاج المشوية على الفحم، وكذلك طرق التحضير بالخطوات تابعي معنا.
مكوّنات أفخاد الدجاج المشوية بالفرن بالتتبيلة السرية
- دجاجتان متوسطتان أو صغيرتان مقطعتان إلى أربع قطع
- ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
- ملعقة كبيرة من الكاتشب
- ربع كوب من عصير الليمون
- البهارات والتوابل مثل مسحوق الفلفل الحار
- مسحوق الفلفل الحار
- -كمون -فلفل أسود وملح.
بعد معرفة هذه المكونات وشرائها، يرجى التعرف على أهم خطوات التحضير والمقدمة في الأسطر القليلة التالية لتحضير اشهي طعم مميز مثل المطاعم تابعي معنا.
خطوات تجهيز وشواء الدجاج المشوية بالفرن
- نقوم بتقطيع الدجاج أولًا إلى قطع صغيرة ونغسله ونضعه في وعاء زجاجي، ثم نضيف مسحوق الفلفل الحار والفلفل الأسود والكمون ومسحوق الفلفل الحار والملح والبهارات الأخرى مع التحريك، ثم نخلط مسحوق الثوم ونرش صلصة الصويا ونتركها.
- من الأفضل إبقاء الدجاج في الثلاجة لمدة عشر ساعات على الأقل بعد تغطيته حتى يتمكن من امتصاص المكونات والمواد المضافة في التتبيلة السحرية.
- قومي بتسخين الفحم مسبقًا وسخنيها على الشواية حتى تصل إلى درجة الحرارة الكاملة بحيث تكون جاهزة تمامًا لاستقبال الدجاج وشويها.
- شوي الدجاج لمدة لا تقل عن حوالي ثلث ساعة مع التحريك باستمرار حتى ينضج بالكامل ويصبح لونه ذهبيًا متميزاً فريدًا.
- تقدم وهي ساخنه مع الارز والسلطات والعيش وبالهنا والشفا.
شارك
تعليقات