طريقة عمل بسبوسة بالكنافة والقشطة بطريقة شهية ولذيذة
طريقة عمل بسبوسة بالكنافة والقشطة بطريقة شهية ولذيذة، من أكثر على الحلويات الشهية هي تجهيز بسبوسة الكنافة بالقشطة في عزومات رمضان حيث تحب الكثير من سيدات البيوت تجهيزها على السفرة، لهذا سوف نتعرف من خلال مقال اليوم على طريقة عمل بسبوسة بالكنافة والقشطة بالمكونات الصحيحة التي تساعدك على تجهيزها بمذاق شهي ولذيذ ولن تحتاجي شراءها من الخارج مرة أخري.
عمل بسبوسة الكنافة بالقشطة
- المكونات، 6 حبات من البيض
- ملعقة من الحليب المجفف
- ملعقة جوز الهند
- ملعقتين بيكنج باودر
- 2 كوب سكر ناعم
- 2 كوب سميد
- و2 كوب زيت ذرة
- ملعقة فانيليا سائلة
مكونات الحشو،
- ملعقة سكر
- علبة قشطة جاهزة
- كوب جوز مجروش
- مكونات الطبقة العلوية،
- كوب من الزبدة الزائدة
- 250 جرام كنافة
طريقة تجهيز بسبوسة بالكنافة
- في الخطوة الأولى يتم تسخين الفرن بعد ذلك يتم تجهيز وعاء ونضيف إليها السماد والسكر والفانيليا وزيت الذرة.
- وتقلب المكونات ثم نبدأ بإضافة البيض والحليب وجوز الهند والبيكنج باودر تدريجيا.
- بعد الاتهاء من تقليب المكونات جيداً نقوم بتجهيز وعاء ونضع في القرفة والجوز والسكر وتقلب المكونات مع بعضها ثم نبدأ بإضافة الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
- ونقوم بإضافة الكنافة حتى يصبح لونها ذهبي بعد ذلك نقوم بتجهيز القالب ونضع فيه نصف كمية البسبوسة وتوزيعها بالتساوي ثم أضافت الحشو ثم نضع نصف كمية الكنافة.
- بعد ذلك نبدأ بإضافة عليها القشطة ونضيف باقي كمية البسبوسة ثم يتم إضافة الكنافة على سطح البسبوسة.
- بعد ذلك نقوم بوضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي بعد ذلك نقوم بإخراجها من الفرن.
- ونقوم بإضافة عليها القطر وبعد أن تبرد نبدأ بتقطيعها ووضعها في أطباق التقديم وتناولها وبالهناء والشفاء.
شارك
تعليقات