تكات كنافة اللوتس الشهيرة طعم أحسن من المحلات الجاهزة

ما رأيك بتجربة كنافة اللوتس بطعمها الشهي والمميز، تجربة ستنقلك لعالم فريد من نوعه، حيث انتشرت في الآونة الأخيرة وصفات متنوعة لطبق الكنافة الشهير أحد أهم الأطباق المميزة على المائدة العربية في شهر رمضان المعظم، سنقدم لكم خطوات تحضير طبق مختلف ومبتكر من الكنافة يتهافت عليه الكثيرون ويجذب كل الفئات العمرية، وانتشر في عدة بلدان، هذا بفضل جذب الكنافة لقطاع كبير من الجماهير، هيا بنا نتعرف على مكونات هذا الطبق الشهي.

تكات كنافة اللوتس الشهيرة

أشتهرت منتجات اللوتس بجودتها العالية وطعمها الرائع، لذا تم إدخال البسكوت والزبدة في كثير من الوصفات للاستمتاع بالطعم المميز وإضافة مسحة فريدة من التميز والاختلاف والإتقان في نفس الوقت، أيضًا يحب الكثيرين الكنافة بشكل كبير لذا يمكنك تحضيرها بطعم مختلف لمزيد من التنوع خصوصًا مع كثرة تناولها في شهر رمضان.

مكونات كنافة اللوتس

• ربع كيلو كنافة خصل.
• بسكوت لوتس مجروش بما يعادل فنجان صغير.
• 2 كوب من زبدة اللوتس.

طريقة تحضير كنافة اللوتس

• قبل كل شيء لابد من تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• يتم إذابة الزبدة في الميكرويف أو في حمام مائي.
• يتم دهن صنية صغيرة بالسمن.
• توضع الكنافة في الصينية بالشكل المعتاد.
• مع الضغط في المنتصف وعلى الحواف.
• يتم إضافة السمن على الكنافة مع مراعاة عدالة التوزيع.
• يتم إدخال الصينية الفرن لمدة عشر دقائق أو حتى تحول الوجه وظهر الصينية للون الذهبي.
• بعد تمام النضج يتم إخراج الكنافة من الفرن ويتم إضافة الشراب البارد على الوجه وفي الحواف.
• في إناء آخر يتم فرك البسكوت المجروش حتى يصبح ناعم ويتم إضافته على الوجه.
• يتم تزيين الوجه بصوص الكراميل والفستق المجروش على حسب الرغبة.