أسرع وصفة حلويات.. السينابون الكذاب هش ولذيذ وفي عشر دقائق فقط بدون عجن
السينابون الكذاب يعد من أسرع أنواع الحلويات الغربية التي يمكن لكل ربة منزل إعدادها بسهولة وسرعة كبيرة ودون مكونات كثيرة، كما أن نتائجها مضمونة وطعمها مثل طعم السينابون الأصلي، والفرق هنا يكمن في طريقة الإعداد حيث أن حلوى السينابون الأصلية يتم إعدادها باستخدام عجينة السينابون الهشة، ووصفتنا اليوم تعتمد على استخدام التوست أو الخبز الفرنسي الفينو أو الكرواسون الجاهز، وبلمسات بسيطة ستتحول لأحلى وأطعم رولات القرفة الشهية.
السينابون الكذاب
مقادیر السینابون رول الكذاب
- 1 رغیف من الخبز الفرنسي.
- نصف كوب من الحلیب السائل في درجة حرارة الغرفة.
- ملعقة واحدة كبیرة من القرفة المطحونة ناعماً.
- مكعبين من الجبن الكریمي المطبوخ.
- ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة.
- ملعقة كبیرة من الزبیب ويمكن الاستغناء عنها حسب الرغبة.
- سكر بودرة للتزیین ويمكن الاستغناء عنه أيضاً حسب الرغبة.
لتزيين الوجه
- مكسرات مجروشة.
- عشرة مكعبات من الجبن الكریمي المطبوخ أي نوع متوفر لديكِ.
- علبة من الحليب المكثف.
طریقة عمل السینابون الكذاب
- قومي بتقطيع الخبز الفرنسي إلى شرائح متوسطة السمك مثل شرائح التوست.
- في إناء عميق زجاجي، قومي بوضع الحليب والجبن الكريمي، والقرفة المطحونة ناعماً، والزبدة.
- قومي بالتقليب جيداً باستخدام مضرب كهربائي أو مضرب يدوي حتى تمتزج المكونات جيداً.
- ضعي الخليط السابق على شرائح الخبز المقطع.
- قومي بوضع الشرائح في صينية مناسبة، ثم ضعي الزبيب في حال الرغبة.
- في إناء آخر، قومي بوضع الحليب المكثف المحلى في وعاء عمیق، ثم قومي بوضع مكعبات الجبن النستو، وقلبي المزيج جيداً واتركي مقدار ثلاث ملاعق كبيرة جانباً لاستخدامهم كصوص، والباقي ضعيه على الخبز.
- على درجة 180 درجة، قومي بإدخاله الفرن على الرف في المنتصف، ويترك لمدة عشر دقائق فقط، حتى يحمر الوجه قليلاً.
- أخرجي السینابون الكذاب من الفرن ثم زينيه بالمكسرات والصوص المتبقي، وبالهناء والشفاء.
شارك
تعليقات