طريقة أعداد القهوة المثلجة في المنزل مثل الكافيهات وبسعر أقل من شرائها بالخارج
أشتهر مأخرا مصطلح جديد وهو القهوة المثلجة ومن لا يعرف ما هي فان القهوة تعرفي علي طريقة أعداد القهوة المثلجة، المثلجة تعد نوع من أنواع القهوة لكنها تقدم باردة وليست ساخنة، كما أن طعمها جيد ورائع وذلك لأننا نضيف أليها بعض المحليات والمنكهات التي تجعل طعمها لذيذ كما أنها أصبحت مشهورة جدا وتطلب بكثرة في جميع الكافيهات والمطاعم.
أعداد القهوة المثلجة
الكثير منا يعشق القهوة المثلجة و يتناولها بكثرة لذلك يذهب اللي الكافيهات التي تقدمها، ولكن اصبح سعر القهوة المثلجة غالي الثمن لذلك سوف نتعرف معا علي طريقة صنع القهوة المثلجة في المنزل.
مقادير القهوة الباردة بالكراميل
- كوب كبير من الحليب البارد
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر
- معلقتين كبيرتين من صوص الكراميل
- معلقتين كبيرتين من كريمة الخفق
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
- ملعقة صغيرة من مسحوق القهوة
- ثلاثة مكعبات من الثلج
طريقة الإعداد
- احضري الخلاط وضعي فيه كل من الحليب والسكر والكاكاو والقهوة والكريمة واخلطيهم ببعض جيدا حتي يمتزجوا ببعضهم.
- قومي بصب القهوة في أكواب التقديم، ثم ضعي عليها الكريمة وصوص الكراميل لتزينها.
كافيه لاتيه مثلج
المكونات
- نصف كوب كبير من قهوة الاسبريسو
- نصف كوب كبير من الحليب
- كوب ونصف من مكعبات الثلج
- ملعقتين كبيرتين من السكر
- ملعقتين كبيرتين من القشطة الكريمي
طريقة التجهيز
- احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه كل من القهوة والسكر واخلطيهم ببعضهم حتي يذوب السكر مع القهوة.
- ضفي بعد ذلك الحليب والثلج مع هذا الخليط وقلبيهم ببعض جيدا حتي تتجانس جميع المكونات ببعضها.
- قومي بصب الكافية لاتيه إلى أكواب التقديم وضعي القشطة الكريمة علي وجه الكوب وقدميه.
موكا شيك
المقادير
- لتر من الحليب الطازج
- نصف كوب من السكر
- نصف لتر من الأيس كريم الشكولاته
- ملعقتين كبيرتين من الكاكاو
طريقة التجهيز
- قومي بتسخين الحليب ولا تتركيه حتي يغلي، ثم انزليه من النار.
- ضيفي اللي حليب الكاكاو والسكر وقلبيهم جيدا مع بعض حتي تذوب المكونات، ثم اتركي الحليب بالكاكاو حتي يبرد تماما.
- امزجي الأيس كريم مع الحليب التي قمنا بإعداده وقلبيهم ببعض.
- هكذا تصبح الموكا شيك جاهزة للتقديم.
شارك
تعليقات