الخلطة السرية | طريقة لعمل بلح الشام اللذيذ بالطريقة الشامية الأصيلة

تبحث الكثيرات عن طريقة عمل بلح الشام بطريقة سهلة وسريعة ولذيذة، ويعتبر بلح الشام واحدا من أكثر الحلويات الرمضانية شعبية والتي يحب أن يتناولها الجميع بعد الفطور في شهر رمضان المبارك، تابعي معي لتتعرفي على أسهل طريقة لعمل بلح الشام اللذيذ بسرعة لن تندمين عليها.

طريقة عمل بلح الشام

مقادير عمل بلح الشام سهلة ومتوفرة في كل بيت، وبالإضافة إلى المقادير ستحتاجين إلى قدر (حلة)، وإلى ملعقة للتقليب، وستحتاجين إلى القمع الخاص بعمل الحلويات سواء كان قماشي أو بلاسيتكي، وستحتاجين إلى طاسة تيفال للقلي، وستحتاجين أيضا إلى المقادير التالية:

المقادير المطلوبة

• 1 كوب من الدقيق.
• 1 كوب من الماء.
• ربع كوب من الزيت النباتي.
• 2 عدد بيضة.
• فانيليا.
• 1 ملعقة من النشا.

خطوات عمل بلح الشام

• أحضري القدر (الحلة).
• ضعي كوب الماء بالقدر.
• ضعي ربع كوب زيت نباتي بالقدر.
• ضعي القدر على النار واتركي الماء حتى يغلي.
• بعد أن يغلي الماء أضيفي إليه كوب الدقيق.
• أضيفي ملعقة النشا.
• أضيفي رشة ملح.
• قومي بتقليب الخليط على النار حتى يتكون العجين.
• بعد أن يتشكل العجين قومي بنقل العجين إلى طبق آخر حتى يبرد.
• قومي بتكسير 2 من البيض في طبق وأضيفي لهم الفانيليا.
• قومي بإضافة بيضة من البيض إلى العجين وقومي بالتقليب حتى تشرب العجينة البيضة ثم أضيفي البيضة الأخرى وقومي بالتقليب.
• بعد أن يكون العجين تشرب البيض أحضري القمع الخاص بعمل الحلويات ثم أضيفي له العجين.
• قومي بإضافة العجين على زيت غزير بالطاسة وقومي بقليه حتى يصبح لونه ذهبيا.
• أخرجي بلح الشام من الزيت وأضيفي له شراب السكر.

نصائح تقديم بلح الشام

• قومي بتقديم بلح الشام في طبق دائري.
• قومي برص قطع بلح الشام بشكل دائري في الطبق.
• إذا كان لديك تشكيلة من الحلويات الأخرى قومي بإضافتها مع بلح الشام للتنويع والتزيين.

وهكذا تكوني قد تعلمتي طريقة عمل بلح الشام بطريقة سهلة وبسيطة، للتعرفي على طريقة عمل التشيز كيك اللذيذ التي حازت على إعجاب الكثيرين اضغطي على الرابط طريقة عمل التشيز كيك اللذيذ ب 5 مكونات، ولتتعرفي على طريقة عمل عجينة البيتزا اضغطي على الرابط طريقة عمل عجينة البيتزا روعة، انتظرونا في المزيد من الوصفات والأكلات الشهية واللذيذة في رمضان على موقعكم المتميز ثقفني.

ولكي تتعرفي على طريقة عمل البسبوسة بالقشطة اضغطي على الرابط التالي طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بطريقة سهلة أشهى الحلويات العربية، والتي ننصحك بأن تقدمي بلح الشام والبسبوسة جنبا إلى جنب في طبقك.

وإذا كنتي تريدين أن تتعرفي على طريقة عمل عجينة القطايف التي أعجبت الكثيرين اضغطي على الرابط طريقة عمل عجينة القطايف في البيت 40 حبة قطايف في 30 دقيقة، ولتتعرفي على طريقة عمل عجينة السمبوسة في البيت اضغطي على الرابط طريقة عمل عجينة السمبوسة ب 4 مكونات بسيطة في البيت وأحلى من الجاهزة، دمتم سالمين.