طريقة عمل البسبوسة المكرملة والطرية في البيت زي المحلات بخطوات سهلة

طريقة عمل البسبوسة المكرملة والطرية في البيت، أن البسبوسة من الحلوي التي يحبها الكثيرون وتبحث الأمهات عن طرق إعدادها في البيت، بطرق جديدة ومميزة بدل من شراءها جاهزة فيبحثون عن طريقة عمل البسبوسة في البيت، بطعم مميز يعجب أفراد أسرتهم، سوف نوضح لكم من خلال مقالتنا أسهل طريقة لعمل البسبوسة في البيت بخطوات بسيطة وبأقل تكلفة.

طريقة عمل البسبوسة المكرملة والطرية في البيت زي المحلات

طريقة عمل البسبوسة العادية

المكونات

  • 2 كوب من السميد.
  • ملعقة بيكنج بودر.
  • نصف كوب من السكر.
  • ملعقة من العسل الأبيض.
  • كوب زبادي.
  • كوب من الزبدة.

طريقة التحضير

في وعاء قومي بخلط السميد مع الزبدة برفق لتكون متماسكة دون تحولها لعجينة، ثم قومي بإضافة السكر والعسل والزبادي والبيكنج بودر، وقومي بخلط المكونات جيداً مع بعضهم البعض، ثم قوميبإحضار صنية الفرن وقومي بدهنها بالزبدة، ثم قومي بإضافة الخليط بها، ثم قومي بإدخال صنية البسبوسة الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، لمدة 30 دقيقة حتي تصل للون الذهبي  فبذلك تم نضجها، قم بإخراجها وعلى القيام بتحضير الشربات الخاص بها قبل خروجها من الفرن، من خلال وضع الماء والسكر والليمون وإضافة الفانيليا وتركه حتي يغلي ويمكنك تزين البسبوسة بالمكسرات التي ترغبي فيها.

طريقة عمل البسبوسة المكرملة والطرية في البيت بخطوات سهلة

المكونات

  • كوب من السكر.
  • كوب من الدقيق.
  • كوب من الزبادي.
  • لليمون.
  • ماء.
  • نصف كوب من الزيت.
  • فانيليا.
  • ربع ملعقة من البيكربونات.

طريقة التحضير

في وعاء مناسب قومي بوضع المكونات وخلطهم جيداً، ماعدا الدقيق يتم إضافته بشكل تدريجي، قومي بإحضار قالب خاص بالبسبوسة وقومي بدهنة بالزيت وقومي بسكب الخليط به، ثم قومي بإدخالها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة، ثم نقوم بإخراج الصنية من الفرن وسكب الشربات عليها.

طريقة  مضمونة لنجاح البسبوسة في البيت

  • يجب استخدام المكونات الموجودة كما هي يجب أن تكون البسبوسة والشربات ساخنين.
  • يجب أختيار السميد في مكونات البسبوسة لأنها تعطيها طعم مميز وتجعلها مكرملة ومميزة مثل الجاهزة.
  • يجب عدم تغطيه البسبوسة فور اخراجها من الفرن عليك استخدام شربات ثقيل.