طريقة عمل الكنافة بالكريمة بطريقة شهية ولذيذة

 طريقة عمل الكنافة بالكريمة بطريقة شهية ولذيذة،  تعتبر الكنافة من أكثر الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص ويتم تجهيزها بالكريمة وبعض الأشخاص يحبون تناولها بالقشطه أو المهبلية وتعتبر من أكثر الحلويات التي يحب الكثير تناولها خاصة في شهر رمضان وذلك تزامنا مع اقتراب شهر رمضان الكريم خلال أيام قليلة، لهذا سوف نتعرف من خلال مقال اليوم على طريقة عمل الكنافة بالكريمة بطريقة شهية ولذيذة بالمكونات والخطوات المطلوب.

 طريقة عمل الكنافة بالكريمة

•  المكونات،  نصف كيلو من عجينة الكنافة وكوب من السكر المطحون كوب من السمنة الزائدة.
•  مكونات الكريمة،  2 كوب من الحليب ونصف ملعقة من الفانيليا والسكر نعم وفستق حلبي وملعقتين من النشا.
•  مكونات القطر،  كوب من الماء كوب من السكر ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

 طريقه تجهيز الكنافة بالكريمة

أولا سوف نبدأ بتجهيز الكريمة من خلال تجهيز وعاء متوسط وأضافت في النشا والحليب والسكر البودرة نظيف عليها الفانيليا ونقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها حتى تتجانس بعد ذلك نقوم بوضعها على نار متوسطة والاستمرار في عملية التقليب وبعد أن يصبح متجانس ويصبح هذا الخليط غليظ يتم رفعها على النار دون وجود أي تكتلات ويترك حتى يبرد جانبا حتى يتم تجهيز الكنافة.

نبدأ بتجهيز القطر ونقوم بتجهيز وعاء متوسط ونضع فيه الماء والسكر والليمون وبعد أن يتماسك بعد 10 دقائق نقوم برفع من على النار ويترك جانبا لحين الاستخدام.

 خطوات تجهيز الكنافة

أولا أن نبدأ بتجهيز الكنافة في وعاء ونقوم بفركه جيدا ثم نبدأ بإضافة السكر والسمنة والاستماع في التقليد باليدين بعد ذلك نقوم بتسخين الفوم قبل تجهيز الكنافة، بعد ذلك يتم وضع نصف كمية عجينة الكنافة في الصينية بعد دهنها بقليل من السمن حيث يتم وضع ثلاث ملاعق من السمن أو الزبدة ثم نضيف الكنافة ونقوم بتسويتها جيداً ثم نضع الكريمة على الكنافة ونقوم بتوزيعها جيداً

ثم نبدأ بإضافة باقي الكنافة ويتم تسويتها دون الضغط عليها، بعد ذلك يتم وضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو أقل حتى تنضج وبعد أن يصبح لونها ذهبي نقوم باخراجها من الفرن وتترك لمدة خمس دقائق ثم يتم اضافة عليها القطر ونضيف عليها الفستق المطحون ثم تقطيعها ووضعها في أطباق التقديم وتناولها وبالهناء والشفاء.