حلوى الخشخش البارد بطريقة سهلة جدا والنتيجة ناجحة جدا

حلى الخشخش من أسهل وأبسط أنواع الحلويات التي نقوم بتحضيرها في المنزل بكل سهولة لأنها لا تحتاج إلى فرن نهائياً وبمكونات سهلة وبسيطة ومتوفرة داخل المنزل، غير أنها لذيذة جدا ومليئة بالعديد من القيم الغذائية المرتفعة، ويعتبر المنشأ الأصلي لها الباكستان ومن ثم وانتشرت حديثا في جميع الدول العربية لم لها من نكهات نعشقها ونحبها فهى عبارة عن نكهات حلوة ونكهات مالحة في آن واحد، فتعالوا معنا لنتعرف على مكونات وطريقة عمل حلى الخشخش في المنزل بكل سهولة.

مكونات عمل حلى الخشخش في المنزل:

لكي نقوم بتحضير حلى الخشخش في المنزل سوف نحتاج إلى مكونات بسيطة ويمكن أن تكون متواجدة في المنزل ولا تحتاجين إلى شراؤها من الخارج ألا وهي:

• إحضار عدد 1 كوب من الحليب السائل.
• إحضار عدد ظرفين من كريمه دريم ويب بودرة.
• إحضار صلصة كراميل سائلة.
• إحضار زبدة لتحمير الشعرية.
• إحضار عدد 1 كوب حليب دافئ.
• إحضار علبة قشطة كبيرة.
• إحضار عدد ظرفين كريم كراميل.
• إحضار صلصة شيكولاته سائلة.
• إحضار عدد 1 كوب ونصف من الشعرية الباكستانية.
• إحضار باكيت بسكويت مالح.

كيفية تحضير وإعداد حلى الخشخش في المنزل:

لكي نقوم بتجهيز حلى الخشخش يجب علينا إتباع هذه الخطوات بشكل صحيح وهي كالآتي:

1. أولا نقوم بتحميص الشعرية الباكستانيه عن طريق وضعها في مقلاة، وإضافة الزبدة وتقليبها بشكل مستمر لحين حصولها على اللون الذهبى الفاتح نطفئ النار عليها.
2. ثم بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء الخلاط، ونضع فيه كريمة البودرة والحليب السائل وكريم كراميل والقشطة.
3. ثم نقوم بتشغيل الخلاط وضرب جميع المكونات جيداً.
4. ثم نقوم بوضع البسكويت مع الحليب الدافئ ونصفيه جيدا، ونرصه في قالب بيركس بشكل متساوي.
5. نضع فوق البسكويت طبقة من خليط كريم الكراميل ورشة بسيطة من الشعرية حتى نغطي البسكويت.
6. نكرر هذه الخطوة لحين الإنتهاء من المكونات كلها.
7. نقوم بوضع كمية بسيطة من صوص الشيكولاته السائلة وصلصة الكراميل.
8. نقوم بوضع القالب في الثلاجة لمدة خمس ساعات أو أكثر، لحين ملاحظة أن القوام أصبح متماسك.
9. نخرجها من الثلاجة ونقطعها، ونضعها في طبق التقديم ونتناولها.