كيكة قصقوص هشة وخفيفه كالقطن بطريقة سهله وبمكونات متوفرة والطعم رهيب
كيكة قصقوص في من ضمن الكيكات الجيدة جدا التي تشبه بشكل كبير الرواني، ولكن لا يعلمها الكثيرون ولكنها صحية جدا لا تؤثر على زيادة الوزن بالإضافة إلي ذلك أنها تعطي طعم ومذاق مختلف وتمتلك العديد من الفيتامينات والبروتينات بالاخص إذا كانت جميع مكوناتها صحية، وتتواجد بصفة مستمرة داخل منزل وايضا يمكنك أن تقوم بإضافة كافة الاضافات التي ترغب فيها في تزيينها كل ماعليك تابع المقال بجميع تفاصيله.
كيكة قصقوص هشة وخفيفه كالقطن بطريقة سهله
مقادير كيكة قصقوص
- كوبان ونصف من الدقيق.
- كوب ونصف من السكر .
- وكوب ونصف من الحليب السائل .
- 2 من البيض.
- كوب الا ربع من الزيت.
- 2 ملعقة من ونصف بيكنج باودر .
- ملعقتين زعفران مطحون.
طريقة تحضير كيكة قصقوص بالشربات (السيرب)
- في الخلاط الكهربائي نقوم بإضافة البيض والفانيليا ثم بعد ذلك نبدأ بإضافة السكر.
- نقوم بخلط هذه المكونات جيدا من الحليب بالزعفران.
- إنما في الخطوة الثانية نبدأ بتحضير وعاء عميق ونضع فيه كمية البيكنج بودر والدقيق المنخول.
- و نضع جميع المكونات السائلة في هذا الدقيق.
- و نخلطهم جيدا باستخدام الخلاط الكهربائي.
- نضعها في صينية بها كمية بسيطة من السمن، أو الزيت.
- ويجب أن نقوم بإدخالها الفرن وعندما يحمر لونها
- يتم إخراج صينية الكيك من الفرن.
- نقوم بوضع كمية بسيطة من الشربات على الوجه.
- ويتم تناولها بعد ما تبرد تماما.
طريقة عمل كيكة قصقوص بالحليب المكثف
المكونات :-
- 2 كوب من الحليب.
- كوب ونصف من السكر.
- 2 كوب من الزيت.
- اثنين بيضاء.
- ملعقة من الزعفران.
- ملعقة من الحليب البودر
- بايكنغ باودر ملعقة.
- ثلاث اكواب من الدقيق.
- ملعقة ونصف من النشا.
طريقة عمل كيكة قصقوص
- في الخلاط الكهربائي نقوم باضافة الفانيليا والبيض.
- بعد ذلك نجد أن اضافة السكر في هذه المكونات جيدا.
- ثم نقوم بإضافة الحليب والزيت بعد ذلك نضع الزعفران.
- نقوم بإضافة الدقيق والبيكنج بودر.
- نضع جميع المكونات في وعاء عميق.
- ونعجن هذه العجينة جيدا او إذا كان لدينا العجانة الكهربائية يمكننا أيضا أن نستعين به ونستخدمها.
- ثم نطبق هذا المزيج من الكيكه لمدة خمس دقائق.
- وبعد ذلك نقوم باضافتها في الصينية.
- عندما تخرج من الفرن ونضع عليها الحليب المكثف.
- ويتم تقديمها وتناولها بالهناء والشفاء
شارك
تعليقات