في 3 دقائق عملت احلي كيك اقتصادي بطريقة بسيطة ومفيد صحي للأولاد
كيك اقتصادي بطريقة بسيطة، إليكي سيدتي طريقه عمل ألكيك اليومي في المنزل بكل سهوله وبساطه وبدون أي مجهود وبأقل التكاليف ومكونات موجوده في المنزل، تابعونا عبر موقع ثقفني لمعرفه طريقه تحضير ألكيك العادي بالخطوات .
طريقه عمل كيك اقتصادي بطريقة بسيطة
احضري سيدتي لأسرتك ألكيك العادي في ثلاث دقائق بمكونات متاحه في منزلك بطريقه سريعه، يعد ألكيك من الحلويات المحببة لدي الجميع كبارا وصغارا ويحتوي علي العديد من الفوائد الغذائية.
مكونات ألكيك العادي
- 3 كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
- 4 حبات من البيض بدرجه حراره الغرفة .
- 1 كوب ونصف من اللبن بدرجه حراره الغرفة.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن .
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي .
- 1 كوب و نصف من السكر .
- ملعقه صغيره من البيكنج بودر.
- نصف ملعقه صغيره من الفانيليا .
طريقه تحضير ألكيك العادي بالخطوات
- في وعاء عميق ضعي الدقيق وضعي معه البيكنج بودر وامزجيهم جيدا.
- في الخلاط الكهربائي ضعي البيض والفانيليا وامزجيهم جيدا حتي تحصلين علي خليط هش .
- أضيفي إلي البيض والفانيليا السكر والزيت وامزجي الخليط جيدا حتي يتجانس تماما ثم بعد ذلك ضعي السكر وامزجي الخليط تماما حتي تذوب حبات السكر وتحصلين علي خليط كريمي.
- ضعي الخليط السائل السابق تحضيره علي خليط الدقيق والبيكنج بودر وامزجيهم جيدا حتي تحصلين علي خليط كيك من دون تكتلات.
- احضري قالب مقاس 26 .
- ادهني القالب بالسمن ثم بعد ذلك ضعي خليط ألكيك في القالب .
- اخبزي ألكيك في فرن ساخن علي درجه حراره 180 م .
- اتركي ألكيك في الفرن لمده ساعه إلا ربع بعدها اختبري ألكيك بواسطه سكين لتتأكدي من تمام نضج ألكيك.
- اتركي ألكيك يبرد ثم قطعيه وقدميه لأسرتك و بالهنأ والشفا .
شارك
تعليقات