طريقة عمل الغريبة السعودي بخطوات بسيطة في المنزل
تعتبر الغريبة السعودي ، من الحلويات التي تتمتع بمذاق طيب وطعم رائع ولذيذ، وهى من الحلويات المشهورة في الوطن العربي، وخاصة في السعودية، فهي من أشهر الحلويات لديهم ويفضلون تناولها دائماً بكثرة، وطريقة تحضيرها سهلة وبسيطة، ويمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة، ولكن يوجد بعض الطرق المختلفة عند صنعها، على حسب كل بلد، وهى من الحلويات التي يمكن تزيينها بالفستق الحلبي، واللوز، والمكسرات، وهي تقدم دائماً في الأعياد، والمناسبات، بجانب المشروبات الساخنة، ويرجع أصلها إلى دولة المغرب ولهذا سميت بهذا الأسم، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني، على طريقة عمل الغريبة السعودي بخطوات بسيطة في بالمنزل.
مكونات الغريبة السعودي اللذيذة
تتكون من بعض المكونات البسيطة التي تجعل طعمها لذيذ وهى كما يلي:-
- كوب من السكر الناعم.
- كوب من السمنة.
- ملعقة من الفانيليا.
- كوب من الدقيق.
- مكسرات للتزيين.
طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير الغريبة السعودي بخطوات بسيطة وهى كما يلي:-
- نحضر بولة كبيرة ثم نضع كوب من السمنة وكوب من السكر ونمزجهم جيداً مع بعض حتى يصبح الخليط كريمي.
- نقوم بوضع الفانيليا ونقلب مرة ثانية.
- نقوم بوضع الدقيق إلي الخليط بالتدريج حتى نحصل على عجينة سهلة التشكيل.
- نقوم بتشكيل العجين على شكل كرات صغيرة ثم نضع الكرات في الصينية ونضغط عليها بواسطة اليد ونضع عليها الفستق الحلبي أو المكسرات التي ترغبين فيها.
- نشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم ندخل الصواني الفرن ونتركها حتى تنضج.
- ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ثم نقدمها بالهناء والشفاء.
نصائح عند عمل الغريبة السعودي
توجد بعض النصائح البسيطة عند عمل الناعم بطريقة صحيحة وهى كما يلي:-
- يجب أن تكون السمنة مذابة في درجة حرارة الغرفة.
- خفق الخليط جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
- تسخين الفرن قبل وضع الناعم بالفرن.
تعليقات