بدون بيض ولبن طريقة عمل كيك الفانيليا الهشة واللذيذة في 10 دقائق سهلة وسريعة

الجميع يحب الكيك إذا كان طفل أو كبير، فقومي بتحضير الكيك بالمنزل دون الحاجة الي شرائها جاهزة وأنتِ لا تعرفين كيف تم تصنيعها، ويوجد فئة من الناس لديهم حساسية من البيض فلا يستطيعون تناوله، وبسبب ذلك من هم لديهم حساسية بيض لا يستطيعون أكل اي نوع أكل أو حلويات يكون بداخله بيض، ومثلما أن للبيض فوائد كثيرة إلا أنه به نسبة من البروتينات التي من الممكن أن تسبب حساسية للبعض، ولكن الأمر منتشر أكثر في بياض البيض عن صفاره، لذا فمن لديهم حساسية منه يجب أن يبتعدوا عن البيض تماماً، ومثلما قرأتي الآن لا داعي للاستغراب سنعد كيك فانيليا بدون أن ندخل به بيض، وذلك مساعدة أيضا لمن لا يحبون البيض أو إذا خطر لك إحضار كيك ولم تجدي بيض، فهذه الطريقة ستساعدك.

طريقة عمل كيك الفانيليا بدون بيض

المكونات:

• كوبان من الدقيق.
• كوب سكر.
• كوب ونصف عصير برتقال.
• نصف معلقة فانيليا.
• من ربع لنصف كوب من زيت الذرة.
• معلقة كبيرة بيكنج بودر.
• معلقة خل كبيرة.

طريقة تحضير كيك الفانيليا

• قبل البدء في إعداد الكيك قومي بتسخين الفرن أولا على درجة حرارة قدرها ١٨٠ درجة مئوية.
• في إناء مناشب قومي بخلط جميع المكونات السائلة والتي تتمثل في كلًا من “الزيت وعصير البرتقال والفانيليا والخل”.
• قومي بخلط جميع المكونات الجافة “السكر والدقيق والبيكنج بودر”.
• قومي بخلط جميع المكونات “السائلة والجافة” وتأكدي من تمام التجانس.
• في قالب مدهون مادة دهنية ومُبطن بالدقيق اسكبي خليط الكيك وساويه في القالب.
• ضعيه في الفرن لمدة أربعون دقيقة أو عندما تجدي الكيك نضج.
• يتم اختبار نضج الكيك باستخدام خلة أسنان حيث يتم وضعها بداخل الكيك.
• في حال خرجت نظيفة فهذا دليل على نضجه أما إذا وجد عليها كيك فهذا يدل على م نضجها بعد.

تعتبر كيكة الفانيليا من اكثر الحلويات التي نقوم بعملها بشكل مستمر، حيث انها تعد من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها في الصباح، فيمكن أن نقوم بتحضيرها بكل سهولة وفي اي وقت بدون استخدام البيض، حيث ان الكثير ينزعج من رائحته، وبتلك الطريقة يمكنك عمل كيك الفانيليا بدون اي رائحة بيض وبطعم لذيذ وهش وفي 10 دقائق.