أسهل طريقة لعمل شاورما اللحم بالمنزل 2021
أسهل طريقة لعمل أجمل وأشهى شاورما اللحم بالمنزل 2021 في وقت قصير باستخدام مكونات اقتصادية متوفرة بالمطبخ، حيث تعتبر شاورما اللحم من أكثر الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، ويبحث الكثيرون عن أسهل طرق لعمل شاورما اللحم في المنزل دون اللجوء إلى شرائها من المطاعم التي تقدم تلك الأكلة الشهية بتكلفة عالية، كما تحتوي شاورما اللحم على عناصر غذائية هامة لصحة بنيان جسم الإنسان.
أسهل طريقة لعمل شاورما اللحم بالمنزل 2021
مقادير شاورما اللحم
- كيلو إلا ربع شرائح للحم المقطعة.
- ملعقة صغيرة من الملح والبابريكا وثوم بودر وبصل بودر.
- ملعقة كبيرة من ثوم مهروس بالملح.
- ملعقة كبيرة من دبس الرمان.
- ملعقتان من الخل وعصير الليمون واللبن.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- 3 معالق من الزيت والطحينة.
- ثلاث فصوص ثوم مهروس.
- 2 ملعقة بقدونس.
- عصير حبة ليمون.
- نصف كوب طحينة.
- فص ثوم مهروس مع الملح.
طريقة تحضير شاورما اللحم
- إضافة اللحم إلى الملح والثوم.
- نضيف إلى اللحم البابريكا والفلفل والثوم والبصل.
- نضيف إلى المكونات اللبن والطحينة ودبس الرمان وعصير الليمون والخل والزيت.
- نقلب المكونات جيدًا، ثم نضيف شرائح البصل، ونستمر في التقليب والخفق.
- وضع الخليط في الشواية لمدة 20 دقيقة.
- نقوم بصنع الصوص بخلط الطحينة والثوم والليمون والبقدونس والماء مع الخفق الجيد. وتقدم شاورما اللحم مع الخبز الأبيض وسلطة الطحينة والسلطة الخضراء التي تحتوي على العديد من الخضروات التي تمد الجسم بالفيتامينات اللازمة، كما يمكن أن تقدم شاورما اللحم بجانب أصابع البطاطس المقلية المقرمشة وسلطة الكولوسلو اللذيذة، كما يمكن ترك جميع المكونات في إناء لمدة ثماني ساعات؛ وذلك للحصول على أفضل وأسهل طريقة لعمل أكلة شاورما اللحم في المنزل بمكونات اقتصادية وذات قيمة غذائية عالية ومذاق رائع وجميل.
شارك
تعليقات