طريقة عمل السوبيا بالشعير في المنزل

 طريقة عمل السوبيا بالشعير في المنزل،  لا يحب الكثير من الأشخاص تناول السوبيا كثيرا رغم الفوائد العديدة الموجودة فيها والمفيدة لصحة الجسم بجانب أنها من أفضل المشروبات التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط طوال الوقت، ويحب الكثير من تناولها في شهر رمضان المبارك وذلك حتى يتمكنوا من الحصول على كمية كافية من الماء الذي يفقده الجسم أثناء فترة الصيام، لهذا سوف نتعرف من خلال السطور القادمة على طريقة عمل السوبيا الشعير في المنزل بمكونات خطوات سهلة للغاية.

 طريقة عمل السوبيا بالشعير

المكونات، ملعقتين من الشعير الناعم وكوب من اللبن وكوب من الماء وكوب من السكر وملعقة هيل.

 خطوات تحضير السوبيا بالشعير

في الخطوة الأولى التي ينبغي علينا أن نقوم باتباعها هي تجهيز وعاء متوسط واضافة في الشهية والهيل وتقلب المكونات مع بعضها ثم نبدأ بوضع السكر بعد ذلك نبدأ ب اضافة الحليب أو اللبن بشكل تدريجي مع الاستماع في عملية التقليب حتى تتجانس المكونات مع بعضها دون حدوث أي تكتلات أثناء عملية التقليب.

بعد ذلك نقوم بإضافة الماء وباقي المكونات والاستمرار في عملية التقليب بعد ذلك يتم حفظها في الثلاجة أو يتم اضافة الثلج بعد وضعها في أكواب التقديم وبالهناء والشفاء.

 طريقة عمل السوبيا بالخميرة

المكونات، كوب من السكر وكيس خميرة وفانيليا والتل من الماء وملعقتين من الدقيق من ملعقتين من الشعير المنعم.

 خطوات تجهيز السوبيا بالخميرة

أولا يتم وضع الدقيق الشاهين في الخلاط الكهربائي ثم اضافة لتر الماء وخلط المكونات مع بعضها بعد ذلك يتم وضع الخليط على النار وإضافة السكر ويتم خلط جميع المكونات على نار متوسطه بعد ذلك يتم رفع من على النار وإضافة الخميرة بعد أن يبرد بعد ذلك يتم تغطيته ويترك على الأقل لمدة ساعة ثم يتم إضافة الفانيليا ويتم حفظه في الثلاجة ويتم تقديمه وبارد.