بسبوسة الحلوانى الفاخره طرية ومرملة بافضل واسهل طريقه مظبوطه بكل اسرارها وتحدى

طريقة عمل البسبوسة بالشوكولاتة ، من منا لا يحب تناول البسبوسة بكافة أنواعها وأشكالها، فهناك أكثر من مئة طريقة لتحضير البسبوسة، كما أن كل دولة في الوطن العربي تقوم بتحضيرها بطريقة مختلفة ومبتكرة، ولكن كل سيدة منزل تبحث عن الطريقة السهلة والبسيطة التي يمكنها استخدامها لتحضير البسبوسة، واليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل البسبوسة بالشوكولاتة بالخطوات التي يمكن أن تتبعيها للحصول على أشهى صينية بسبوسة زي المحلات ولكن في البيت من صنع يديك.

طريقة عمل البسبوسة بالشوكولاتة

لا يقل حب الشوكولاتة عن البسبوسة عند بعض الناس لذا حرصنا على أن نقدم لهم طريق تحضير البسبوسة بالشوكولاتة في البيت زي المحلات بالظبط كما يلي:

المقادير:

• 2/1 كوب سمن.
• 2/1 كوب جوز هند.
• 2 كوب سميد.
• 2/1 كوب سكر.
• 1 كوب لبن زبادي.
• 2/1 ملعقة صغيرة بكينج بودر.
• 2/1 ملعقة صغيرة ملح.

مقادير القطر:

• 1 كوب ماء.
• 1 كوب سكر.
• عصير نصف ليمونة.
• 1 كوب شوكولاتة مبشورة.
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو خام.

طريقة التحضير:

• في قدر على النار ضعي الماء والسكر وقلبي حتى أن يذوب السكر وانتظري حتى أن يغلي المزيج ثم ضيفي له عصير الليمون ومسحوق الكاكاو والشوكولاتة المبشورة.
• ثم قومي بخلط البكينج بودر مع الملح وجوز الهند والسميد والسكر ومن ثم يتم إذابة السمن ويضاف للخليط.
• بعد ذلك يتم إضافة لبن الزبادي للخليط واخلطي المكونات مع بعضها ومن ثم قومي بإحضار صينية الفرن المدهونة بقليل من السمن.
• يتم سكب الخليط في الصينية ومن ثم يتم ادخالها إلى الفرن وانتظري حتى أن تنضج وتصبح باللون الذهبي.
• قومي بإخراج صينية البسبوسة من الفرن وسكبي عليها القطر وقطعيها على حسب رغبتك وزينيها بالشوكولاتة المبشورة.

قدمي البسبوسة بالشوكولاتة لأفراد أسرتك وضيوفك وبالهناء والشفاء.