تحضير كرات جوز الهند بثلاث مكونات فقط في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة

تبدع جميع مطابخ العالم في التسابق لإعداد وتحضير الوجبات والحلويات حيث يستطيع كل فترة إظهار قدرته في المطبخ من خلال إعداد الحلويات والتوصل إلي أنواع مختلفة غير التقليدية التي يتم تحضيرها في رمضان وفي الحياة اليومية والمناسبات ومن الأشياء التي تبرز في الدخول في إعداد الحلويات هو جوز الهند حيث قام البعض بتحضيرها بطرق مختلفة فيما يُعرف بكرات جوز الهند ونقدم لكم اليوم طريقة تحضير كرات جوز الهند، جوز الهند هو أحد المكسرات التي تتميز بالرائحة والمذاق الرائع وتضاف على الحلويات والكيك لتُعطي شكلاً منسق ورائع كأحد الوسائل التي تستخدم في التزيين وتعتبر من أجود أنواع المكسرات ولا تعتبر مكون أساسي في تزيين الحلويات بالرغم من الإضافات الرائعة التي تقوم بإضافتها ولكن لاهتمام الأشخاص بجوز الهند بشكل كبير، من خلال هذا المقال نقدم لكم الطريقة.

طريقة عمل كرات جوز الهند في المنزل

جوز الهند هو أحد المكونات التي تدخل في تحضير الكثير من الحلويات وتتعدد أنواعها ما بين الأنواع الفاخرة والأنواع التقليدية وتتميز برائحه رائعة عند إضافتها على أحد الحلويات ويمكن تحضيرها تحت مسمي حلويات جوز الهند التي تشتهر ضمن حلويات المولد النبوي الشريف والتي تشتهر في مصر بشكل كبير ويقبل عليها الأشخاص بنسبة كبيرة مقارنةً بالحلويات الأخري وقد ظهر أحد الحلويات أو المعجنات التي تُعرف بأسم كرات جوز الهند وتتوافر بشكل كبير في دول الخليج وتتساءل الأمهات عن طريقة تحضيرها بعد انتشارها على مواقع التواصل بشكل كبير لذلك نقوم بعرض طريقة التحضير من خلال هذا المقال.

ظهرت الوجبات وأصناف الحلويات التي يعتبر المكون الأساسي بها هو جوز الهند مثل حلويات كرات جوز الهند التي تشتهر في البلاد العربية بمذاق رائع وفوائد غذائية متعددة كما أنها تتميز بمظهر دائري يحبه الأشخاص ويقبل عليه لذلك تحتاج بعض الأمهات طريقة التحضير ونقوم بعرضها لكم اليوم من خلال هذا المقال.

المكونات:

• ثلاث وحدات من البيض.
• كأس من السكر الناعم ويفضل أن يكون مطحون.
• كأس من الدقيق.
• ثلاثة كأس من جوز الهند.
• نصف كأس من الزيت النباتي.
• ملعقة من الفانيليا السائلة وأخري من البيكنج باودر.

طريقة التحضير

1. نحضر طبق لإخفاق البيض مع الفانيليا حتى يصبح البيض ذو كثافة عالية وضع السكر تدريجياً مع التقليب المستمر.
2. وكذلك الزيت بشكل تدريجي مع إستمرار التقليب لتصبح المكونات متجانسة وتشكل عجينة.
3. نخل الدقيق أولاً قبل إضافته على المكونات مع البيكنج باودر.
4. ثم نسكب الدقيق على خليط البيض و التقليب عن طريق اليدين وبعد الدمج جيداً.
5. نقوم بوضع أكواب جوز الهند للحصول على عجينة متماسكة نوعاً ما نقوم بوضع العجين في أكواب مختلفة بحيث يكون أسفل الكوب ورق زبدة بالداخل.
6. ثم نرص تلك الأكواب في صينية ثابتة ونقوم بإدخالها الفرن على أن تكون درجة حرارة الفرن 180 درجة لمدة خمسة عشر دقيقة.
7. وعند خروجها من الفرن نتركها تبرد ويتم تقديمها للتمتع بأفضل مذاق لكرات جوز الهند.