طريقة عمل المعصوب السعودي الشهي بخطوات سهلة وبطعم ولا أحلي

طريقة عمل المعصوب السعودي، يعتبر المعصوب السعودي واحدة من أشهي المأكولات من المطبخ  السعودي وتعتبر وجبة غذائية متكاملة لما تحتويه من فوائد في مكوناتها، ويمكنك تقدميها لأسرتك في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة خلال اليوم، وتتميز تلك الوصفة بسهولة تحضيرها وسرعة طهيها حيث أنها لن تستغرق منك اكثر من 15 دقيقة وتقدميها ساخنة لتستمتعي بطعمها الرائع لكي ولأسرتك.

طريقة عمل المعصوب السعودي

تتميز المعصوب السعودي باحتوائها علي قيمة غذائية عالية لاحتوائها علي العسل الذي يقي الجسم من الأمراض ويعمل علي زيادة المناعة، بالإضافة الي الموز الذي يمد الجسم بالطاقة والغني بالألياف المفيدة لإراحة المعدة والعمل علي حل المشاكل الهضمية كالإمساك ،ولاحتوائه على البوتاسيوم الذي يعمل علي تنظيم ضغط الدم.

مكونات المعصوب السعودي

• 2 كوب من الحليب.
• 2 كوب من الدقيق.
• 0.5 ملعقة صغيرة سكر.
• 0.5 كوب من العسل.
• 0.5 كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة صغيرة خميرة.
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 6 حبات موز كبيرة.
• 2 علبة قشطة.

طريقة تحضير المعصوب السعودي

• في إناء نقوم بوضع الحليب السائل ونقوم بتسخينه علي النار لمدة دقيقتين، ثم نرفعها من علي النار وقومي بإضافة الخميرة الي اللبن، واتركيها لمدة خمس دقائق.
• قومي بإضافة الدقيق والفانيليا والسكر للحليب تدريجيا ونخلطه جيداً حتي يتكون قوام عجين متماسك و ناعم، ثم نتركها لتتخمر في مكان دافئ حتي يتضاعف حجمها.
• في مقلاة مضادة لالتصاق ومدهونة بالزيت، قومي بوضع كمية من العجين واتركيها لتنضج مع التقليب على الجهة الأخري حتي تمام نضج العجين من الناحيتين، وكرري تلك الخطوة مع كل الكمية.
• بعد تجهيز عجين المعصوب السعودي، قومي بتقطيعه ووضعه في محضر الطعام حتي يتم تقطعيه لقطع صغيرة جداً.
• قومي بهرس الموز جيداً في وعاء اخر، ثم قومي بإضافة الزبدة والعسل مع عجين المعصوب وقلبيهم جيداً.
• أضيفي الموز المهروس والقشطة الي خليط المعصوب وقدميه لأسرتك واستمتعي بالطعم الشهي واللذيذ وبالهنا والشفا.

نتمني ان يكون مقالنا قد حاز علي أعجباكم، واذا كنتي تريدين طريقة عمل أي نوع من الحلويات أو المأكولات قومي بكتابتها في التعليقات وسنضيفها في أقرب وقت لكي، وقومي بإفادتنا برأيك عن وصفتنا طريقة عمل المعصوب السعودي.