تكات الكيك الاقتصادي بأقل التكاليف من بيتك وحلو جداً لضيوفك

تكات الكيك الاقتصادي نقدمها لكم من موقعنا ثقفني، حيث يعتبر الكيك من أشهر أنواع الحلويات المخبوزة التي يحبها جميع الأشخاص كباراً وصغاراً ولا يختلف عليها أحد، ويتم تحضيرها بوصفات كثيرة ومختلفة لا يمكن حصرها، وتعتبر اختيار مثالي في وجبة الفطار أو العشاء، حيث أنها وجبة خفيفة مع كوب من الشاي أو القهوة، وتتميز الكيك بعدم احتياج الكثير من الوقت لتحضيرها، حيث أنها من الوصفات السريعة الغير متعبة، وسوف نقدم لكم طريقة كيك اقتصادي يتوافر مكوناته في كل بيت، فهو غير مكلف أبداً.

تكات الكيك الاقتصادي

تعتبر هذه الوصفة من أسهل طرق تحضير الكيك التي يمكنكم اعتمادها في منزلكم، ويكفي لتحضيرها تجهيز المكونات التالية:

• ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
• ثلاثة ملاعق من البيكنج باودر صغيرة الحجم.
• كوب من الحليب.
• نصف كوب زبدة طرية.
• كوب ونصف كوب من السكر.
• أربعة بيضات.
• ملعقة فانيليا سائلة.
• رشة صغيرة ملح.
• قطرة ليمون.

طريقة تحضير الكيك الاقتصادي بالخطوات

• نقوم بتسخين الفرن أولاً على درجة حرارة متوسطة أي 180 درجة، وبعد ذلك نحضر وعاء عميق ونقوم بوضع البيض والسكر به
• وباستخدام المضرب الكهربائي نخفقهم بشكل جيد حتى نحصل على خليط كريمي، ونقوم بإضافة الفانيليا وعصير الليمون إلى الخليط
• ونمزجهم مع بعضهما مرة أخرى، حيث أن هذه الخطوة تساعد في منح الكيك رائحة جيدة والتخلص من رائحة البيض.
• ونقوم بإضافة الحليب إلى الخليط، ونخلطهم مرة أخرى مع بعضهما البعض
• ثم نقوم بوضع الدقيق والبيكنج الباودر في الوعاء ونستمر في التحريك حتى نحصل على خليط متجانس، ونقوم بتجهيز الصينية وندهنها بالزيت أو الزبدة ونرشها بالدقيق، ثم نقوم بصب العجينة به
• وندخلها الفرن الساخن، ونتركها حوالي 20 دقيقة على الأقل للتأكد من أنها نضجت جيداً، ونتركها تبرد حتى وقت التقديم.