الوصفة الدقيقة لإعداد سلطة السيزر ماكدونالز الشهيرة
سلطة سيزر ماك، تعتبر سلطة سيزر ماك هي سلطة لذيذة ومشهورة بشكل كبير، وهي تقدم في ماكدونالدز ومثلها مثل بقية الأطعمة التي يبحث وراءها ربات البيوت لمعرفة أسرارها وطريقة عملها في البيت وعدم الحاجة لشرائها، والآن يمكننا معرفة طريقة عمل سلطة سيزر ماك اللذيذة.
الوصفة الدقيقة لإعداد سلطة السيزر ماكدونالز الشهيرة
مقادير السلطة
- شريحة دجاج من الصدر.
- القليل من الملح.
- القليل من الفلفل الأسود.
- خس.
- زبادي.
- ثوم مفروم.
- القليل من الخل.
- جبن مبشور.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- 2 رغيف من الخبز.
- نصف كوب من المايونيز.
طريقة تحضير السلطة
- نبدأ بالخبز ويتم تقطيعه بالسكين.
- يوضع الخبز المقطع في قالب فرن مع مسح وجه الخبز بزيت طعام مضاف إليه القليل من الملح.
- يشغل الفرن على درجة حرارة عالية، ثم يُزج قالب الخبز داخل الفرن الذي تم تسخينه.
- يظل القالب داخل الفرن حوالي ربع ساعة، ونقلب الخبز على الناحيتين إلى أن يتم تحميصه.
- نسحب القالب من الفرن ونتركه ليهدأ.
- تُشطف شريحة الدجاج بالليمون والملح والخل،ومن الممكن أن تُنقع في الخل حوالي ساعة لضمان تنظيفها جيدًا.
- يمكن غسل شريحة الدجاج أيضًا بالدقيق ثم تُشطف جيدا بالماء.
- بعد ذلك نرش القليل من زيت الزيتون على شريحة الدجاج.
- يتم شوي شريحة الدجاج على الشواية وتُحرك على الناحيتين إلى أن يتغير لونها.
- يوضع الجبن المبشور والثوم المفروم في إناء عميق بعدها يضاف القليل من الخل مع المايونيز، والماء والزبادي.
- تشطف أوراق الخس لإزالة أي تلوثات بها، ثم يتم تقطيعه ويوضع في إناء عميق.
- تقطع شريحة الدجاج إلى قطع رفيعة، ثم يوضع جزء من الدجاج مع الخس، مع إضافة جزء من الخبز.
- ثم يضاف جزء من الصوص المجهز من التقليب الجيد، وبعدها يضاف الجزء الآخر من الدجاج مع الجزء الآخر من الصوص.
- وأخيرًا يوضع الجبن المبشور، وبهذا تكون قد اكتملت سلطة سيزر ماك والتي يمكن تقديمها مع أي طعام حسب الرغبة.
طريقة أخرى لتحضير سلطة سيزر ماك
مكونات السلطة
- قطع رفيعة من الدجاج.
- ربع كأس من الجبن المبشور.
- ربع كأس مايونيز.
- نصف كأس من زيت الزيتون.
- ثوم مفروم.
- ملعقة صلصة ورشستر.
- خبز كروتونز.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة خردل.
- اثنتان من الخس.
طريقة التحضير
- يوضع الثوم والخردل وزيت الزيتون والمايونيز وصلصة الورشستر في إناء عميق.
- يضاف الملح ثم الفلفل الأسود إلى المزيج، ثم يقطع الخس ويضاف إلى المزيج أيضًا.
- توضع قطع الدجاج وخبز الكروتونز والجبن المبشور فوق السلطة بطريقة جميلة وتقدم بألف هنا.
شارك
تعليقات