حضري ألذ بسكويت نشادر مقرمش في البيت بمقادير مظبوطة جدا

حضري ألذ بسكويت نشادر مقرمش في البيت بمقادير مظبوطة جدا، البسكويت يعتبر من أكثر الحلويات والمقرمشات المفضلة عند الكثير من الأشخاص ويقبل على تناولها الكثيرين، فيوجد أكثر من نوع للبسكويت ويتم تحضيره بأكثر من طريقة، وفي ظل الظروف التي نواجها ترغب كل أم في تحضير كافة المأكولات في منزلها، ولذلك استطعنا أن نقدم إليكم خطوات تحضير بسكويت النشادر.

طريقة عمل بسكويت النشادر

تتسم المكونات بأنها غير مكلفة ويمكن شرائها من أي مكان إليكم في السطور الآتية المكونات المناسبة لتحضير بسكويت النشادر في المنزل:

المقادير

• كيلو من الطحين الأبيض.
• كأس ونصف من السكر الأبيض الخشن.
• ستة بيضات حجمها متوسط.
• رشة من الفانيليا.
• نصف كأس من الحليب السائل.
• ملعقة كبيرة من النشادر.
• كأس وربع من السمن أو الزيت النباتي.

خطوات تحضير بسكويت النشادر

في بداية الأمر يتم خلط كلاً من السكر الأبيض مع السمن بالاعتماد على الخلاط الكهربائي والاستمرار في ذلك لحين أن يذوب السكر بصورة نهائية.

1. يتم إضافة الستة بيضات إلى كلاً من السكر والسمنة بصورة تدريجية مع الخلط لحين أن يتم التأكد بشكل نهائي من أن المكونات قد اختلطت مع بعضها البعض.
2. يتم خلط كلاً من الطحين والنشادر مع بعضهم البعض.
3. يتم إضافة مزيج البيض إلى الطحين ويتم البدء في العجن بصورة جية لحين أن يصبح أمامكم عجينة طريقة.
4. الحرص على إضافة الحليب السائل إلى العجينة بصورة تدريجية فيمكن أن يتم إضافة نصف كوب أكثر يرجع ذلك لرغبتكم.
5. القيام بنقل العجينة إلى قمع الكريمة في حالة عدم توافر قمع يتم وضعها في كيس بلاستيك سميك، ويتم عمل ثقوب في نهاية الكس من أجل تشكيل البسكويت.
6. يتم إحضار صينية الخبز وبعد ذلك يتم تشكيل البسكويت فيها.
7. القيام بإدخال البسكويت إلى الفرن ويكون على درجة حرارة متوسطة وتركه لحين أن يتحمر ويصبح مقرمش.
8. بعد ذلك يتم إخراج الصينية من الفرن ونقلها إلى أي منضدة وتركها لحين أن تنضج بصورة نهائية.
9. يتم تناول البسكويت في وجبة الإفطار مع كأس من الشاي أو القهوة وهكذا يكون قد تم الانتهاء من تحضيرها وبالهناء  على الجميع.

طريقة عمل بسكويت النشادر بالشوكولاتة

المكونات

• خمس أكواب كبيرة من دقيق الحلويات.
• كوب ونصف من السكر الأبيض.
• ست حبات من البيض كبار الحجم.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب كبير من الحليب السائل.
• ربع كوب كبير من الكاكاو البودر الخام.
• ملعقة كبيرة من النشادر.
• كوب وربع من الزبدة أو السمن بدرجة حرارة الغرفة.

خطوات تحضير بسكويت النشادر بالشوكولاتة

1. اخلطي السكر مع السمن بواسطة الخلاط الكهربائي والاستمرار في ذلك لحين أن يذوب السكر بصورة نهائية.
2. يتم إضافة البيض إلى السكر والسمنة بصورة تدريجية مع الخلط.
3. يتم خلط الدقيق والكاكاو والنشادر مع بعضهم البعض.
4. يتم إضافة مزيج البيض إلى الدقيق ويتم العجن بشكل جيد لحين أن يصبح عجينة طرية.
5. ثم يتم إضافة الحليب إلى العجينة تدريجيا مع الاستمرار في العجن.
6. يتم نقل العجينة إلى قمع الكريمة، ويتم إحضار الصينية، ثم يتم تشكيل البسكويت.
7. القيام بإدخال البسكويت في الفرن وتركه لحين أن يتحمر ويصبح مقرمش.

طريقة عمل بسكويت النشادر بالبرتقال

المكونات

• كيلو من الطحين الأبيض.
• كأس ونصف كبير من السكر الأبيض.
• نصف كأس كبير من عصير البرتقال.
• ست حبات من البيض كبار الحجم.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• ملعقة كبيرة من النشادر.
• كأس وربع كبير من السمن أو الزيت.

وفي نهاية المقال قد ذكرنا لكم طريقة عمل بسكويت النشادر.