طريقة تحضير كيكة 10 دقائق في الميكرويف هشة وطعم لذيذ ومش هتاخد وقت

قد انتشر في وقت قصير جدا طرق عديدة من الوصفات السريعة ومن أشهرها كيكة العشر دقائق والتي يمكن خبزها في الميكرويف، حيث يعتبر هذا النوع من الكيكات الأكثر شيوعا بين الناس لأنها لا تحتاج إلي وقت كثير في تحضيرها، فمن خلال عدة دقائق يتم تحضيرها وتقديمها بأجمل النكهات ويكون طعمها مميز ولذيذ ومفضل من قبل جميع الأشخاص الذين يتناولونها، فقد يوجد بعض من الناس يقومون بالتغيير في شكل وطعم هذه الكيكة وهذا عن طريق حشوها ببعض الحشوات المختلفة، فيمكن أن يكون بداخلها شوكولاته أو فراولة أو كريمة أو من الممكن يتم تغطيتها بالكراميل فهذه النكهات تتوقف علي رغبة الأشخاص.

كيكة 10 دقائق في الميكرويف

ولكيكة العشر دقائق فوائد مهمة للإنسان لأنها تحتوي علي مكونات بها عناصر غذائية مفيدة للصحة، وتكون مفيدة أيضا للأطفال لأن يتم تجهيزها في المنزل.

المكونات :

  • دقيق.
  •  حليب.
  • بيض.
  • سكر.
  •  فانيليا.
  •  زيت.
  • بيكينج بودر.
  •  ملح.

طريقة وصفة كيكة 10 دقائق

  •  يتم تحضير خلاط ونضع فيه ثلاث بيضات ورشة من الملح، ثم نضع كوب ونصف من الحليب السائل ويتم تشغيل الخلاط علي سرعة متوسطة، ثم نضع نصف كوب من الزيت ويتم تشغيل الخلاط علي نفس السرعة.
  •  ثم نضع كوب من السكر ويفضل أن يكون ناعم ونضع ملعقة صغيرة من الفانيليا، ثم نضيف إليهم ملعقة من البيكينج بودر ثم نقوم بتشغيل الخلاط مرة أخري.
  •  وبعد ذلك يتم وضع كوبان من الدقيق المنخول، مع العلم أن لابد من إضافة الدقيق تدريجيا مع التقليب المستمر باستخدام الخلاط، حتي يتم الحصول علي قوام الكيك الكريمي الناعم.
  •  يتم تحضير طبق عميق ونضع فيه عجينة الكيك ونقوم تقليبها جيدا، ثم نحضر قالب الكيك ونقوم بدهنه بوضع مادة دهنية سواء كانت زيت أو زبدة أو سمنة، ونضع عليها رشة من الدقيق ثم نضيف عجينة الكيكة.
  •  يتم تشغيل الميكرويف ولكن قبل البدء في عمل الكيكة لكي يتم تسخينه جيدا ويكون علي درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نقوم بوضع قالب الكيك داخل الميكرويف ونتركها لمدة ربع ساعة أو ثلث ساعة ليتم تسويتها جيدا، ولكي نتأكد من تسويتها يمكن أن نضع عود من الخشب في العجينة وعندما نقوم باخراجه ولم نري فيه أي شئ فهذا قد تمت تسويتها جيدا.