طريقة عمل السحلب بنكهة جوز الهند والقرفة لشتاء دافئ بأحلى المشروبات

يعد السحلب من المشروبات الساخنة اللذيذة المعروفة والمشهورة في فصل الشتاء، حيث يعطينا إحساس بالدفء في الشتاء، وهنا سوف نقدمه بنكهة الجوز والقرفة، وهما من الأشياء المفيدة للجسم وايضاً تعطى نكهة مختلفة للمشروب، وهنا سوف نقدمه بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت عمله في المنزل بكل سهولة وبنكهة مختلفة، ايضاً لا يأخذ الكثير من الوقت في عمله حيث يمكن تحضير في أقل من نصف ساعة، ويتم تقديمه للأطفال والكبار أو العائلة في ليالي الشتاء الباردة، لذلك هيا بنا نتعرف على طريقة عمل السحلب بجوز الهند والقرفة في المنزل.

مقادير عمل السحلب بجوز الهند والقرفة

يحتوي السحلب بجوز الهند والقرفة على مقادير سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل منزل وهى كالتالي:-

• ربع كوب من السحلب.
• نصف لتر من الحليب.
• 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
• 4 ملاعق صغيرة من جوز الهند المجروش.
• 5 أعواد من القرفة.

طريقة التحضير

سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لعمل السحلب بجوز الهند والقرفة بصورة سريعة في المنزل وهى كالتالي:-

• نحضر إناء ونضع به الحليب ونضعه على النار بدرجة حرارة متوسطة ونقوم بإضافة السكر ونذوبه جيداً.
• بعد ذلك نقوم بإضافة السحلب بشكل تدريجي مع التحريك المستمر.
• نترك الإناء على النار على درجة حرارة متوسطة مع الإستمرار بالتقليب من وقت لآخر.
• ثم عند غليان المزيج، نقوم بتركه على النار لمدة دقيقتين حتى يصبح كثيفاً.
• ننزل الإناء من على النار، بعد ذلك نزيد جوز الهند والقرفة البودرة، ثم نقوم بتحريك المزيج حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
• بعد ذلك نقوم بسكب المشروب في الأكواب ويصبح جاهز للتقديم مع وضع عود من القرفة في كل كاسة للتزيين.
• وبهذا نكون قدمنا أحلى مشروب لأحلى مشاهدين لشتاء دافئ.