طريقة عمل كيك الليمون الإسفنجي اللذيذ بمكونات موجودة فالبيت

طريقة عمل كيك الليمون  كيك الليمون الشهي لكل محبي الليمون ولذعة  الليمون اللذيذة فالليمون له فوائد كثيرة ومفيدة للجسم وأيضا مطهر للمعده ويقوي المناعة ويعطي الجسم فيتامين سي  فالليمون له طعم مميز و رائحة جميلو وشهية فهذه الطريقة لكل المحبين لليمون وطعمة فيمكنك عمله بسهولة بطريقة غير مكلفة واقتصادية جدا بمكونات توجد في أي منزل وتقدميها لأفراد أسرتك بكل حب وثقة فطعمها السحري مع كوب من الشاي أو حليب ساخن سوف يكون ممتاز لطفلك أيضا إليك هذه المقالة عن طريقة عمل كيك الليمون الإسفنجي اللذيذ بمكونات موجودة فالبيت .

طريقة عمل كيك الليمون

المقادير:

  • ½ 1 كوب دقيق
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب حليب سائل
  • ½ كوب زبدة
  • ½ كوب عصير ليمون حامض
  • قشر ليمون حامض، مبشور
  • 3 بيضات
  • 1 ملعقة كبيرة بكينج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

إليك المقالة السابقة عن كيفية تحضير وطريقة عمل كيك التفاح بطعم شهي ولذيذ مثل المطاعم الفاخرة للشيف فاطمة أبو حاتي.

طريقة عمل كيكة الليمون الهشة

  •  في الخلاط الكهربائي أو في وعاء مع مضرب يدوي أو كهربي، اخفقي كل من البيض ثم أضيفي إليه السكر واستمري بالخفق حتى يصبح الخليط كريمي و هش .
  •  أضيفي على الخليط السابق الزبدة ثم الحليب وعصير الليمون واتركي الخليط جانباً.
  • اخلطي الدقيق المنخول، البايكينغ باودر والفانيليا وأضيفيه على خليط السائل واخفقي جيدا حتى يتجانس كل من المكونات معا.
  •  ادهني قالب كيك بالزبدة ورشّيه بالدقيق  حتى لا يلتصق ثم أضيفي الخليط.
  • سخّني الفرن إلى 180 درجة مئوية وأدخلي القالب الفرن، حتى ينضج الكيك.

إليك أيضا المقالة عن طريقة عمل شوكولاتة دايت لذيذة للشيف سالي فؤاد بسهولة في البيت.

صوص كيكة الليمون

  • 3 كوب سكر بودرة
  • 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون، مبشور
  • ربع كوب عصير ليمون
  • ½ إصبع زبدة

فالنهاية عند أخراج الكيك قومي بعمل ثقوب بالشوكة ثم اسقيها بالشراب الليمون .