طريقة عمل الكيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولا اللذيذ بمكونات اقتصادية

طريقة عمل الكيكة الشوكولاتة ، كيكة الشوكولاتة الهشة اللذيذ يمكنك أن تقدميه في الفطور لجميع أفراد أسرتك وخاصة الأطفال فأنهم عشاق الشوكولاتة والحلوى، ويمكنك أيضا أن تقدميها لضيوفك مع الشاي أو القهوة أو لأطفالك مع اللبن سيكون طعمها لذيذ جدا، فاليكم هذه المقالة عن طريقة عمل الكيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولا اللذيذ بمكونات اقتصادية.

طريقة عمل الكيكة الشوكولاتة

المقادير:

  • نصف كوب من الزبد.
  • كوب و نصف من الدقيق المنخول.
  • معلقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • 2  معلقة كبيرة من الكاكاو.
  • 2 بيضة مفصول البياض عن الصفار في درجة حرارة الغرفة.
  • ربع كوب من الزيت.
  • ربع كوب من اللبن.
  • معلقة صغيرة فانيليا.

إليك أيضا المقالة عن طريقة عمل شوكولاتة دايت لذيذة للشيف سالي فؤاد بسهولة في البيت.

للتزين:

  • 100 جرام من الشوكولاتة.
  • 1 ونصف معلقة كبيرة من الزبد.
  • نصف كوب عين جمل مبشور(أي نوع من المكسرات الموجودة).
  • ربع كوب سكر.

إليك أيضا المقالة عن طريقة عمل كيكة الريد ڤيلڤت الأصلية للفلانتين أحلي من الجاهزة في البيت.

طرق تحضير الكيك الشوكولا

  • احضري وعاء كبير نظيف ثم قومي بوضع كل من السكر والدقيق وبيكنج بودر والفانيليا واخلطيهم جيدا حتي يتداخل المكنونات جميعا وتتجانس معا.
  • وفي وعاء أخر، قومي بوضع كل من الزيت واللبن وصفار البيض وامزجي الخليط جيدا.
  • يضاف خليط الزيت إلى خليط الدقيق والسكر ويخفق بمضرب يدوي أو مضرب كهربائي.
  • قومي بإحضار أناء واضربي فيه بياض البيض حتي يتماسك ويتجمد.
  • قومي بأضافة بياض البيض إلى الخليط وقومي بتقليب برفق حتي يتجانس الخليط جيدا.
  • قومي بإحضار صينية مدهونة بالزين و مرشوش بها الدقيق حتى لا تلزق وتحترق.
  • صبي الخليط في الصينية المدهونة و يسوى سطحها.
  • توضع في الفرن في درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة.

إليك أيضا المقالة عن هوت شوكليت دايت لحرق الدهون والإحساس بالشبع سالي فؤاد.

للتجميل الشكل النهائي:

  • قومي بتسخين ماء في إناء وقومي بوضع الشوكولا في وعاء على الماء الساخنة وقومي بإذابة الشوكولا في حمام مائي.
  • بعد أذابة الشوكولاتة قومي بوضع السكر والزبد واللوز ويقلب حتي يذوب السكر والزبد تماما.
  • وعند أخراج الكيك قومي بتغطيته بالشوكولا و اتركيه حتى يبرد و بالصحة والهنا.