طريقه عمل الكريب يعد الكريب من الأكلات الشهية التي يحبها الجميع ويفضله العديد من الأشخاص لأنة يتمتع بمذاق خاص حيث يعد الكريب من الأكلات سهله التحضير وتعد مكوناته متواجده في معظم البيوت لذالك لا غني عن تعلم طريقه عمل الكريب حيث انه يتعدد في أصنافة فهناك كريب والشوكلاته بالفواكه وأيضا كريب مشكل فراخ وكريب مشكل لحوم وغيرهم وسأتحدث عنه في هذا المقال

طريقه عمل الكريب

تعني كلمه كريب أي فطيره باللغة الغرنسيه حيث سمي بهذا الاسم نسبه اللي الاميره سوزيت فتعد طريقه عمل الكريب من الأكلات سهله التحضير في المنزل ولا يحتاج ألي مكونات كثيره لتحضيره  لان مكوناته موجوده في أي منزل تقريبا لاكن كل نوع يختلف عن الأخر لان الكريب له اكثر من طريقه في تحضيره حيث أن لكل فرد ما يحبه وما يفضله وكل شخص له مذاقه الخاص  لأكن جميع الطرق سهله وبسيطه جدا  وبدون تكلفه وسوف أتناولها جميعا بالتفصيل معكم

طريقه عمل عيش الكريب

• كوب من الحليب
• بيضه
• ملعقه سكر
• رشه ملح
• ملعقتان من الزيت
• كوب من الدقيق

بعد أن احضرنا جميع المكونات : نحضر وعاء الخلاط ونضع فيه البيض والسكر والحليب والملح والزيت والدقيق ونخفقهم جيدا لمده 5 دقائق حتي يتجانسوا مع بعض جيدا

ثم بعد ذالك نحضر مقلاه واسعه علي نار متوسطه ونضع قطرات الزيت عليها وندهنها جيدا قبل أن نضع عجين الكريب بها ثم ننتظر قليلا حتي تسخن المقلاة

نضع كميه صغيره من العجين علي حسب حجم المقلاة التي لديكي وندور المقلاة بسرعه لكي يتوزع جميع العجين في المقلاة ثم ننتظر قليلا حتي يستوي ويتحمر ثم نقلبه علي الوجه الأخر

ثم بعد ذالك نحضر الحشوة المتوفرة ونحشو بها عيش الكريب

طريقه حشوا الكريب

نحضر عيش الكريب الجاهز أو الذي صنعناه في البيت ونحضر الحشوة التي نريدها فهناك العديد من الحشوات والتي يفضلها كل شخص عن الأخر فهناك حشوه المشكل فراخ فنحضر فراخ البانية والشيش والاستربس وحشوه الشوكلاته وحشوه المشكل لحوم كل شخص له مذاقه الخاص فنخضر المقلاة ونضع عليها العيش بشكل مثلث ثن نضيف الجبن الميزتوريلا ثم بعدطريقه عمل الكريب ذالك الحشو ثم الكاتشب والمايونيز وبذالك يصبح جاهز للتناول ويقدم ساخن .