طريقة عمل الغربية الناعمة السادة في عشر دقائق من المنزل بمكونات بسيطة خطوة بخطوة

يشتهر ظهور الحلويات والمعجنات من الكعك وغيرهم في مواسم الأعياد والمناسبات فهذه عادات وتقاليد منذ قرون عديدة لا يمكن الإستغناء عنها حتى بين الأجيال الجديدة ومن أكثر الأشياء التي تندرج بين الحلويات والمعجنات هي الغريبة التي تبدو على شكل كعكة صغيرة تتميز بالمذاق الحلو الذي يذوب بسهولة يُقبل عليها الأشخاص بشهية كبيرة كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج بذل الكثير من الوقت والجهد لذلك نقوم بعرض الطريقة لمساعدة الأمهات التي تبحث عن طريقة التحضير بإستمرار من خلال هذا المقال المقدم لكم من موقع ثقفني.

طريقة عمل الغربية العيد في المنزل بطريقة سهلة

يرتبط ظهور حلويات الغريبة في الأعياد السنوية ولكن بالرغم من ذلك فإن مؤشرات البحث عن كيفية تحضير الغريبة نشطة دائماً، مما يدل أنها أصبح من العادي تحضير الغريبة في أيّ وقت بسبب الإقبال الكبير عليها حتى أن البعض يقوم بشرائها من محلات الحلويات بإستمرار فإنها تتميز بمذاق خفيف ومذاق من الحلويات لذلك فهي مرغوبة دائماً لدى عشاق الحلويات وتعتبر آمنة ولا تسبب أيّ أنواع من أضرار المعدة مثل الحلويات الأخرى وجميع مكوناتها مليئة بالفيتامينات المفيدة بالجسم ولها أيضا تأثير إيجابي على تزويد الجسم بالكثير من الفوائد وتم تزيين الغريبة بالمكسرات حسب الرغبة سواء الزبيب أو اللوز أو البندق ويتسائل الكثير عن طريقة تحضيرها في المنزل لذلك نعرض لكم طريقة التحضير بالخطوات من خلال هذا المقال.

الغريبة هي أحد المعجنات التي تشبه الكعك إلي حد كبير ولكنها تتميز بصِغر حجمها عن الكعك نسبياً والتي يرتبط وجودها بالأعياد وتكاد تكون من الحلويات التي تركتها العادات والتقاليد في الوطن العربي والتي يمكن أن يختلف اسمها من بلد لآخر تتميز بالنعومة في الملمس والتي تجعلها تذوب في الفم بطريقة لذيذة محببة لدى جميع عشاق الغريبة، تبدو الغريبة أكثر شهية عن الكعك والبسكويت والأشياء المرتبط وجودها بالأعياد كما أنها لا تحتاج إلي وقت كبير لتحضيرها فقط عشر دقائق وكذلك المكونات فهي إقتصادية ويتم تزيينها بأنواع مختلفة من المكسرات والتي تختلف من شخص لآخر ويتسائل الكثير عن طريقة تحضيرها لذلك نقوم بتقديم الطريقة من خلال هذا المقال.

مكونات الغربية:

• كأسين من السمن المذاب.
• كأسين من السكر.
• ما يقدر بنحو 500 جرام من الدقيق.
• بياض بيضة.
• ملعقة واحدة من الفانيليا.
• زبيب للتزيين أو مكسرات أخري حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. ذوبان السمن أولاً ثم تقليبها جيداً حتى تتحول إلي اللون الأبيض.
2. ثم نقوم بإضافة المكونات من السكر ونقوم بإخفاق جميع المكونات بالمضرب اليدوي نبدأ بوضع المكون الأساسي وهو الدقيق بحيث يتم نخل الدقيق جيداً ونسكب الدقيق كوب.
3. ثم الآخر بالتدريج، نخفق بياض البيض بالشوكة.
4. ثم نقوم بوضعه على الدقيق ونعجن جميع المكونات جيداً ويفضل إستخدام اليدين في العجن، نبدأ بتشكيل العجينة إلى قطع دائرية صغيرة ووضع واحدة من الزبيب في منتصف العجينة في السطح.
5. ونقوم بوضع قطع الغريبة في صينية كبيرة مع ترك مسافة بين الواحدة والأخرى.
6. ونقوم بإدخالها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة عشرة دقائق حتى تنضج ويتغير لونها.
7. ثم نتركها خارج الفرن حتى تبرد وهكذا تصبح جاهزة للتقديم.
8. ويمكن تقديمها في الأعياد والمناسبات على طريقة القرص الدائرى لكي تعطي شكل جميل.