طريقة العزيزية احلي اكلة دمياطي سهله وسريعه بالخطوات

العزيزيه هي من ضمن الحلويات الأكثر شهرة حول العالم وبالأخص تنتشر بشكل مباشر في محافظة دمياط يقوم بتناول العديد من الأشخاص هي ذات طعم مميز ورائع طعمها هائل جدا كما أن تحضيرها من داخل مطبخك اصبح افضل ممايمكن فهي لا تحتاج إلى مجهود ولا تحتاج إلى جهد ووقت كل ما عليك هو أن تقوم باتباع بعض المكونات والخطوات السهلة، والبسيطة لكي يتناولها أطفالك والضيوف الموجودين لديك، كما أن العزيزيه الدمياطى كما أنه مفيد جدا للصحة لعملائك بدلا من ان تقوم بشرائها من المحلات الحلويات، كما يمكنك ايضا أن تقومى بتحضيرها داخل المنزل فلا تبحث كثيرا عن طريقة أو وصفة تجعلك تقوم بتحضير العزيزية الدمياطي داخل المنزل لأننا سوف نقوم بتحضيرها اليوم من خلال هذا المقال كل ما عليك هو ان تتبعي المقال بجميع تفاصيله.

مكونات العزيزية

  • تكفي نصف كيلو من المكرونة الاسباجتي من أي نوع 
  •  2 كوب من السكر ويفضل أيضا أن يكون المطحون.
  •  ملعقة شاي من الفانيليا.
  • ملعقة شاي من النشا.
  •  ربع كوب من الحليب.
  • كمية وفيرة من جوز الهند.
  • كمية بسيطة من الزبيب.
  •  كوب الاربع من البندق.

طريقة عمل العزيزية

  • ابدئي بتحضير وضعيه في كمية من الزيت مع كمية من الماء.
  • وضعيهم على النار وعندما يحدث الغليان.
  •  نبدا باضافة المكرونة الاسباجتي التي تم تكسيرها نصفين.
  •  ونقوم بتركها لمدة ربع ساعة من وقت لآخر.
  •  نبدأ بالتقليب وعندما يتم سلقها جيدا نقوم بوضعه داخل المصفاة وتصفيتها من كميات المياه التي تتواجد بها.
  • بعد ذلك نبدأ بوضع الحليب مع المكرونة.
  • ونقوم بوضعهم داخل الخلاط الكهربائى.
  • ثم يمكننا أن نقوم باضافة النشا و البيض، ونستمر فيه دمج هذه المكونات جيدا.
  •  ثم نقوم بتحضير وعاء آخر ونضعها على النار.
  • ونبدا باضافة هذا المزيج من العزيزية الدمياطي
  •  ونستمر في التقليب، الان نقوم باضافة السكر.
  • ثم نبدا باضافة هذا المزيج بعد أن يتم الغليان على النار.
  • ونضعها في صينية اذا كانت من البيركس أو الالومنيوم .
  • يتم إدخالها في الفرن ويتم تركها لمدة لا تقل عن 15 دقيقة أو عندما تحصل على اللون الوردي الفاتح.
  • يقوم بتقديمها في اطباق التقديم مع وضع كمية بسيطة من البندق أو يمكننا أيضا أن تقومي بوضع كمية بسيطة من المكسرات ثم يتم تقطيعها.