طريقة عمل السينابون بسهولة وطريقة سريعة التحضير في البيت
طريقة عمل السينابون بسهولة ، يعتبر السينابون من الحلويات والمخبوزات الأمريكية من أصل سويسري، اشتهرت السينابون في كل دول العالم بكل المطاعم والكافيهات ويمكنك الآن أعدادها في المنزل بطريقة سهلة وسريعة، بسبب توافر مكوناتها وسهولة تحضيرها واليك في المقالة السابقة طريقة عمل كيك الإسفنجي الهش، وفي هذه المقالة طريقة عمل السينابون بسهولة وطريقة سريعة التحضير في البيت .
طريقة عمل السينابون بسهولة:
- 4 كوب دقيق.
- كوب حليب.
- 1/2 كوب سكر.
- 1/2 كوب زبدة.
- 2 ملعقة خميرة.
- رشة من بيكنج باودر.
- رشة بيكنج صودا.
- ملعقة من الفانيليا.
- 2 بيضة.
- رشة من الملح.
طريقة التحضير بسهولة
- في وعاء فارغ أضيفي كل المكونات واخلطيهم جيدا ماعدا الدقيق.
- أضيفي الدقيق تدريجيا وقومي بعجنهم جيدا حتى تتجانس العجينة.
- قوميب تغطيتها لتخمر في مكان دافيء مدة من ساعة إلي ساعتين حتى يتضاعف حجمها .
- قومي بفرد العجينة علي شكل مستطيل بسمك بين الرفيع والعريض.
- قومي بدهنها ب قليل من الزبدة وضعي الحشوة .
مكونات الحشوة: كوب من السكر البني مخلوط ب 5 ملاعق من القرفة
- قومي بلف العجينة علي شكل رول بانتظام واقطعيها قطع متساوية .
- قومي برص قطع السينابون في صينية مضاف إليها ورق زبدة واتركيها لتخمر في الصينية ساعة .
- ادخليها إلي فرن علي درجة حرارة 200 مئوية لمدة 15 دقيقة .
- ثم أخرجيها من الفرن بعد أن تأخذ اللون الذهبي وقومي بتجهيز الصوص اللذيذ .
صوص السينابون الكريمي
المكونات:
- 1/4 كوب من الجبنة الكريمي.
- 1 كوب وربع سكر بودرة.
- 4 ملاعق من الحليب.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- 1/2 ملعقة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
- في إناء قومي بوضع مكونات الصوص الكريمي جميعها وأخفقيها بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي علي قوام ثقيل .
- ضعي الصوص علي السينابون بعد خروجه من الفرن بمدة بسيطة.
ويمكنك تقديمها بجانب القهوة باللوز واستمتعي ب ثنائي رائع وشهير في كل المطاعم والكافيهات من كل أنحاء العالم .
شارك
تعليقات