أسهل حلوى بودينج باردة بمكونات أقتصادية وبدون فرن بطريقة سريعة
أسهل حلوى بودينج باردة بمكونات أقتصادية حلوي الكاس هي حلوى لذيذة بقوام كريمي تشبه للشوكولاتة الدانيت وبودينج الشوكولاتة يمكنك تقديمه بأكثر من طريقة لذيذة في كاسات لذيذة ستعجب أطفالك وضيوفك وإليك طريقة إعداد أسهل حلوى باردة بمكونات أقتصادية وبدون فرن بطريقة سريعة.
أسهل حلوى بودينج باردة بمكونات أقتصادية
مقادير البودينج بمكونات أقتصادية
- 1/2 كوب من الدقيق.
- 1 لتر من اللبن.
- 5 ملاعق كاكاو خام.
- 1 صفار بيض.
- 1 كوب ماء بارد.
- 1/2 كوب من السكر.
- 2 ملعقة من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 100 جرام من الشيكولاتة التي تفضلينها.
طريقة تحضير البودينج البارد
- قومي بوضع المكونات في وعاء عليك أولاً أضيفي اللبن وصفار البيض و السكر والكاكاو والدقيق بالكميات المطلوبة.
- ثم قومي بالتقليب علي البارد بالمضرب اليدوي حتى امتزاج المكونات جيداً.
- ثم قومي برفع الوعاء علي النار وقومي بالتقليب حتي يثقل القوام.
- ثم ارفعي الخليط من علي النار وأضيفي الشوكولاتة والزبدة والفانيليا يذوبوا من حرارة الخليط جيداً.
- ثم اتركي الخليط ليبرد تقريبا مدة ربع ساعة فقط.
- ثم أضيفي إليه كوب ماء بارد جدا ثم اخلطيه جيدا باستخدام المضرب اليدوي أو المضرب الكهربائي أو باستخدام الهاند بليندر حتى يصبح القوام ناعم ومتجانس.
- ثم أضيفي الخليط في كاسات التقديم واتركيه ليبرد في الثلاجة مدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقديم واستمتعي بأحلى طعم.
للتزيين يمكنك استخدام الفواكه أو المكسرات أو رشة من الكاكاو أو الشوكلاتة المجروشة أو يمكنك تقديمها سادة بدون إضافات فهي ذو طعم رائع ومذاق وقوام كريمي يذوب في الفم ولن تستطيع التوقف عن إعداده لكي ولأطفالك يمكنك تقديمها مع كوب الشاي أو القهوة اللذيذة يمكنك أيضاً معرفة طريقة عمل كيك الشطرنج علي طريقة الشيف أية حبيب.
شارك
تعليقات