طريقة عمل بيتزا الطاسة بدون فرن وبدون خميرة في 10 دقائق
طريقة عمل بيتزا الطاسة بدون فرن وبدون خميرة في 10 دقائق ، اسهل واسرع بيتزا بدون فرن بيتزا مختصرة وبسيطة في المقلاة وبدون خميرة هي الحل الأمثل لجوع السهر والفطار السريع ،وسنقدم لكم طريقة عمل بيتزا الطاسة بدون فرن وبدون خميرة في 10 دقائق بطريقة سهلة ومكونات بسيطة موجودة في كل مطبخ ومكونات اقتصادية وسريعة الطهي يمكنك اعدادها لاطفالك ك وجبة مشبعة .
مكونات بيتزا الطاسة بدون خميرة
- عدد 1 كوب دقيق
- 1كوب زبادي
- 1 معلقة بيكنج باودر
- 1/2 معلقة بيكنج صودا
- 1 معلقة زيت
- 1 معلقة صغيرة من الملح
طريقة تحضير بيتزا الطاسة بدون فرن وفي 10 دقائق
استخدام البيكنج صودا ليخفف من حوضة الزبادي واذا كانت غير متوفرة يمكنك استخدامها بمعلقة ونصف من البيكنج باودر.
- اضيفي معلقة الملح ةمقدار البيكنج صودا علي الدقيق
- اضيفي علي الزبادي معلقة صغيرة من زيت الزيتون لجعل العجينة اخف واطري
- ضعي كل المكونات الجافة معا واخلطيهم ثم ضعي الزبادي عليهم
- اخلطي حتى تحصلي علي عجينة كورة ناعمة ومتجامسة بسطح املس
- قومي بتقطيع العجينة الي قطع وقومي بفردها بطبقات لا سميكة ولا رفيعة
- وعلي طاسة نار متوسطة ضعي القليل من الزيت
- ضعي العجينة واقلبيها حتى تحصلي علي اللون الذهبي
- اضيفي صلصلة البيتزا والخضروات التي تريدنها والجبنة الموتزاريلا والزيتون
- قومي بتغطية الطاسة حتى تذوب الجبنة
واستمتعي بألذ بيتزا طرية وبأطراف مقرمشة تنال اعجاب اسرتك ولا غنى عن اعدادها في كل مناسبة .
شارك
تعليقات