كيكة البسكويت الباردة أسرع حلوى في عشر دقائق فقط بدون بيض وبدون فرن
كيكة البسكويت الباردة، إن كنت تودين عمل حلوى سريعة ولذيذة وبمكونات بسيطة في المنزل يمكنك عمل كيك البسكويت البارد أو التشيز كيك، والتي تتميز بسرعتها ومذاقها الجميل الذي ينال رضاء جميع أفراد أسرتك، كما أنها لا تتطلب أن تكوني محترفة في إعداد الحلويات فخطواتها بسيطة، فقط كل ما نحتاج إليه هو الالتزام بالخطوات بدقة.
كيكة البسكويت الباردة
المكونات
- 3 باكيت من أي بسكويت سادة مفضل لديكِ ومتوفر.
- لتر واحد من الحليب.
- كوب كبير من النشا.
- معلقة واحدة من الفانيلا.
- نصف كوب كبير من الكاكاو
- ملعقة واحدة من الزبد.
- نصف كوب كبير من السكر.
- ثلاثة ملاعق من الكاكاو الخام.
- ملعقتين من السميد.
للتزيين
- نصف كوب سكر .
- نصف كوب زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- نصف كوب حليب.
طريقة تحضير كيكة البسكويت الباردة
- نقوم بخلط السكر مع النشا ثم السميد ويتم تحريك المكونات على البارد بدون اشعال النار.
نضع الإناء على النار ثم نضيف للمكونات الفانيلا مع الزبد ونطفي النار. - يتم تقسيم الخليط بعد ذلك لقسمين، ثم نضيف الكاكاو على جزء ونترك الأخر أبيض كما هو.
- نجهز صينية مصنوعة من البايركس نضع بها البسكويت ومن ثم نضيف خليط أبيض، ثم طبقة ونضيف طبقة البسكويت الأخرى.
- يتم إضافة الخليط الأبيض والبسكويت حتى يتم الانتهاء بشكل كامل، ثم نضع طبقة الخليط البني .
- نترك الكيك يبرد للتزيين.
- نقوم بخلط مكونات التزيين ومن ثم نقوم بالخلط مع وضع الزيت النباتي بالتدريج حتى نحصل على خليط ثقيل.
- نضع الخليط على وجه الكيك ونقوم بوضع بسكويت مقطع لوجه الكيك.
- نتركها تبرد ثم يتم تقديمها وبالهناء والشفاء، ويمكن تقديمها مع المشروب المفضل كالكاكاو أو الشاي أو السحلب أو القرفة، كما يمكن إضافة رشة قرفة أو رشة كاكاو أو رشة قهوة لمزيج التزيين حسب الرغبة.
شارك
تعليقات