طريقة عمل البسبوسة الطازج وسر نجاح صوص بسبوسة أصلية

سر طريقة البسبوسة الطازج يتم البحث عنه لأن بسبوسة مطعم الطازج في المملكة العربية السعودية هي الأشهى على الإطلاق، ولذلك نجد أن الوافدين والزوار إليها يقبلون على شراء بسبوسة الطازج بالزبادي الشهية والمتميزة، أو بسبوسة الطازج بالزبدة الشهية وقد استطعنا أن نجلب لكم طريقة بسبوسة الطازج الشهية كما يجب أن تكون ويمكن عملها في المنزل بسهولة لأولادك.

طريقة عمل البسبوسة الطازج

بسبوسة الطازج بالحليب أو بالزبادي هي بسبوسة شهية للغاية، وسوف تنال إعجاب أولادك، وكذلك ضيوفك من كل مكان، ويمكن أن تستبدلين شرائها، بعملها في المنزل بسهولة، وطريقتها ستكون كالتالي:

مقادير بسبوسة مطعم الطازج

• يمكن شراء ربع كيلو على الأقل من القشطة الشهية سواء من ماركت الألبان، أو السوبر ماركت.
• يمكن استبدالها بعلبة من اللبن إن كنت ترغب في ذلك، مع الحرص على توفير نصف كوب من الحليب البودرة.
• سنقوم بتوفير كوب واحد من السكر مع الحرص على توفير علبتين من السميد الناعم.
• وعن السمنة البلدي فسوف نوفر مقدار ربع كوب فقط.
• ملعقة من البيكينيج بودر، وملعقة أخرى من المياه بحرارة الغرفة.

طريقة بسبوسة الطازج بالزبدة

• علينا أن نقوم بخلط كافة المكونات مع بعضها البعض.
• ثم نقوم بتوفير وعاء لعمل البسبوسة، ونحرص ألا يكون غويط.
• سنقوم بوضع السمن في الوعاء، ونوزعه.
• يمكن أن نقوم بدهن الصينية، بطحين أو بالسمن.
• نقوم بوضع الخليط في الصينية ونحرص على أن نقوم بتوزيعه في الصينية.

صوص بسبوسة الطازج

إن كنت تريد عمل صوص البسبوسة الطازج في المنزل فسوف نقوم بتحضير المكونات التالية:

• سنقوم بتوفير علبة من الحليب المكثف.
• ثم نقوم بوضعه على البسبوسة فورًا عقب خروجها من الفرن.
• حتى نتأكد أنها تشربت الحليب بالكامل، وأصبحت أكثر مرونة.

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

وهناك من يفضل أن يتناول البسبوسة بالقشطة وبجوز الهند أيضًا، وفي هذه الحالة سنوفر لكل كوب من السميد ربع كوب من جوز الهند، أي أن كوبين من السميد يحتاجون إلى نصف كوب جوز الهند، ونقوم بعجنها وفق الطريقة السابقة، ونقوم بوضع القشطة بعد أن تبرد البسبوسة فقط.