3 مكونات فقط عملت الجبنه الموزريلا المطاطية في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة

طريقه عمل الجبنة الموزريلا المطاطية ، أصبحت الجبنه الموزريلا المطاطية من اهم المكونات الضرورية في كل المنازل، حيث أن معظم الوجبات أصبح يدخل فيها مكون الجبنة الموزريلا مثل  عمل البيتزا والفطائر والمكرونات الإيطالية، وغيرها من الأصناف التي تدخل فيها، حيث تعطي للطعام طعم مذهل وشكل رائع، وفي هذا المقال سنتعلم طريقه عمل الجبنة الموزريلا المطاطية من بعض المقادير الموجودة في أي ، منزل تابعوا معنا .

طريقه صنع الجبنه الموزريلا المطاطية

تحتوى الجبنة المزريلا على العديد العناصر الغذائية المفيدة للجسم لأنها تغذي الجسم .

مقادير طريقه صنع الجبنه الموزريلا المطاطية

• ٢ لتر من الحليب كامل الدسم الطازج.
• نصف كوب من الخل الأبيض.
• ربع كوب من عصير الليمون .

طريقة تحضير الجبنه الموزريلا المطاطية في المنزل

• نضع قِدر على نار متوسطة، ونضيف الحليب ثم نضيف إليها عصير الليمون، ومن ثم نضيف الخل ، وبواسطة معلقة من الخشب نقوم بتقليب الحليب إلى ملاحظة وجود بعض التكتلات التي حدثت في الحليب.
• يجب أن يكون الحليب الذي يتم استخدامه في عمل الجبنة الموزريلا، يجب أن لا يتم وضعه سابقاً على النار، ويجب أن يكون اللبن طازج، وان يكون كامل الدسم حتى تكون الوصفة مطبوخة بشكل صحيح.
• عندما يكون الحليب كله أصبح قطع من التكتلات نقوم بوضع حاجه بين النار وقدر الحليب ونستمر بالتقليب ولا نقوم بالضغط على تكتلات اللبن حتى تتجمع مع بعضها.
• عند الاستمرار بالضغط والتقليب على تكتلات اللبن يتكون لديك كرة مطاطية الشكل من اللبن.
• بعدما تصبح الكرة مطاطية ويسهل مطها نقوم بوضعها في ماء بارد، ونقوم بالضغط عليها، ودعكها حتى تكون متماسكة، ثم نضعها في طبق، ونقوم بوضع الجبنة الرومي في الفريزر، ثم بعدما تصبح مجمدة ومتماسكة نقوم ببشرها في المبشرة، والآن يمكننا استخدامها في الطعام كالبيتزا، والمكرونات والسندويتشات .

وفي نهاية هذا المقال قدمنا لكم كيفية صنع الجبنه الموزريلا المطاطية بالخطوات، وما هي المقادير المتطلبة لصنعها، حتى تستمتعوا بألذ نوع من الجبنة الموزريلا التي يتم استخدامه في أنواع كثيره من الطعام.