طريقة عمل سلطة البطاطس بالثوم أو بالخضروات سهلة وشهية

يعتبر طبق سلطة البطاطس من أشهى الأطباق وأخفها على المعدة، كما أنها من الأطباق التي تحتوي على العديد من الفيتامينات التي تفيد الجسم، كما أنه يمكن الحصول على طريقة عمل سلطة البطاطس وتقديمها في العزومات مع الوجبات الأساسية، مثل طريقة عمل ستيك اللحم أو أيضًا تُقدم ساخنة مع ستيك الدجاج المقرمش الشهي، والبطاطس يمكن التنويع فيها ما بين سلطة، أو ما بين وجبة مطبوخة، أو بطاطس ودجز في المنزل أيضًا، ولهذا سنوفر لكم طريقة عمل سلطة البطاطس المكعبات.

مكونات سلطة البطاطس المكعبات

• علينا توفير أربع حبات متوسطة الحجم من البطاطس، ونقوم بسلقها.
• ثم نقوم بتوفير ست فصوص من الثوم، وملعقة من المايونيز، وملعقة من عصير الليمون.
• توابل حسب رغبة ربة المنزل والأسرة.

طريقة عمل سلطة البطاطس

• بعد أن نقوم بسلق البطاطس، نصف سلقة فقط، سنقوم بوضعها مع الثوم وعصير الليمون في الخلاط.
• ثم نقوم بفرمها جيدًا، وبعدها نضيف ما تبقى من مكونات ونستمر بالفرم أيضًا.
• علينا أن نقوم بوضع السلطة في أطباق التقديم، ونستطيع أن نزينها بالخضروات الطازجة مثل تقطيع نعناع عليها أو بقدونس بعد فرمه إلى قطع صغيرة.

طريقة عمل سلطة البطاطس بالثوم

وإن كنا نرغب بعمل سلطة البطاطس بالخضروات والثوم فعلينا أن نقوم باتباع الخطوات التالية:

• علينا توفير بصلة بحجم متوسط، ومعها ثلاث فصوص من الثوم، وفلفل أخضر.
• سنقوم بتوفير مرقة دجاج وملعقتين من الخل وزيت الزيتون وكوب من المياه الدافئة.
• تحضير التوابل على حسب الرغبة ولكن بشكل أساسي ملعقة من الملح والفلفل الأسود.
• نصف كيلو من البطاطس أو على حسب الكمية التي ترغبين بالحصول عليها.

تحضير سلطة البطاطس بالثوم والخضروات

• نقوم بسلق حبات البطاطس، ومن ثم نقوم بتقطيعها إلى حلقات.
• نقوم بتقطيع الفلفل إليها ونضع معها البصل، ونقوم بوضع الثوم معها أيضًا.
• بعدها نقوم بإذاعة مرقة الدجاج ونقوم بإضافته إليها، ثم نقوم برفع المكونات من على النار، ونضيفها في وعاء آخر.
• نقوم بتقليبها جيدًا، وهرسها بشكل كامل ثم نقوم بتقديمها في وعاء التقديم الآخر، ولا بد أن تقدم وهي ساخنة.