هنتغدى النهاردة فراخ مشوية في الفرن مع التتبيلة السرية بالزبدة

طريقة تحضير الفراخ بالفرن مع الزبدة والليمون، يعتبر الدجاج بالفرن من أكثر المأكولات المفضلة عند الكثير من الأشخاص فتعتبر طريقة تحضيرها لا تستغرق وقت على الإطلاق فيتم تحضير الوجبة في وقت بسيط للغاية وهذا ما يميزها، كما أنها تتسم بالمذاق الجيد واستطاعت أن تنال إعجاب جميع الأشخاص سواء كانوا كبار أو صغار بالتحديد الصغار، وإليكم في السطور الآتية طريقة تحضير الدجاج بالفرن مع الزبدة والليمون.

مكونات الدجاج بالفرن مع الزبدة والليمون:

تتسم المقادير بأنها سهلة وبسيطة وغير مكلفة نهائياً وإليكم في السطور الآتية مكونات تحضير الدجاج مع الزبدة والليمون في الفرن كل ما عليكم تحضير الزبدة وبشر ليمون وزعتر وملح وفلفل، ومن خلال السطور التالية سوف نقدم بالتفصيل المقادير والمكونات:

1. ربع كأس من الزبدة الطرية بدرجة حرارة الغرفة.
2. القيام ببشر ليمونتان.
3. عصير ليمونتان.
4. أربعة أعواد من الزعتر.
5. نصف ملعقة صغيرة من الملح.
6. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل.
7. دجاجة كاملة.

خطوات تحضير الدجاج بالفرن مع الزبدة والليمون:

تتسم طريقة التحضير بأنها سهلة وبسيطة ولا تستغرق وقت على الإطلاق وإليكم في السطور الآتية خطوات التحضير، وسنحضر الدجاجة بنقعها في الماء والخل، ونحضر أيضا الفرن على درجة حرارة عالية حتى يتم وضع الدجاج بعد التتبيلة السرية، ومن خلال تلك السطور سوف نقدم باقي خطوات التحضير بالتفصيل:

• في الأول قومي بتحضير الدجاجة وتنظيفها جيدا، بعدها قومي بنقعها لمدة ساعة على الأقل في ماء وبه خل وليمون.
• بعدها القيام بتحضير الفرن على 200 درجة مئوية.
• القيام بإحضار وعاء ويتم وضع الزبدة فيها مع بشر الليمون.
• القيام بوضع أوراق الزعتر ويتم فرمها جيداً مع الملح والفلفل.
• القيام بخلط الزعتر مع الزبدة ويتم تقليبهم بشكل جيد.
• يتم وضع ورق القصدير في الصينية ويتم دهن الصينية بخليط الزبدة.
• يتم وضع عصير الليمون على الدجاج سيتم يتم حشي الدجاج بفارغ الليمون.
• يتم نقل الدجاج إلى الصينية وتركها في الفرن لمدة ساعة وربع لحين أن ينضج الدجاج ويتحمر بشكل نهائي.
• بعد أن ينضج الدجاج سيتم وضعها في طبق التقديم،  ويتم تقديمها بجوار بطاطس محمرة والخبز.

سلطة التومية على الطريقة السورية:

تعتبر سلطة التومية السورية من افضل المقبلات التي تتم إضافتها بجوار معظم الوجبات على السفرة،  ومن خلال السطور القادمة سنعرض عليكم المكونات وطريقة التحضير:

مكونات سلطة التومية:

1. ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا الأبيض.
2. كوب كبير من الحليب.
3. ملح، خل، عصير ليمون.
4. نصف كوب من زيت الطعام.
5. ملعقة من الثوم المفروم الطازج.