أفضل طريقة لعمل ثومية النشا الشهية مثل المطاعم في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة
يحدث ملل من مذاق الطعام ونريد إضافة شئ جديد لزيادة الشهية ومن أفضل المقبلات التي يقبل عليها الكثير ويحبها هي الثومية، الثوم رغم رائحته الغير مقبولة للكثير إلا أنه حين يدخل في طعام الثومية فإنه يكون شهي وذو مذاق محبب للجميع، يعتقد البعض أن تلك الأكلات من تخصص المطاعم فقط ولا يمكن إجادة طهيها بالمنزل، ولكن لا يوجد صحة لذلك الكلام حيث يمكنك فعلها بالمنزل وأفضل من المطاعم وأكثراً أماناً من التلوث أو ما شابة حيث تشرف عليها بنفسك، حيث تعمل الثومية على فتح الشهية حيث تقدم مع النشويات وغيرها.
طريقة عمل الثومية الشهية بطريقة سهلة وبسيطة
المكونات :
- ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
- ثلاث أرباع كوب من الماء.
- ثلاث فصوص كبيرة من الثوم.
- أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي أو حسب المتاح.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- ضعي مقدار النشا مع الماء في وعاء على النار ثم قومي بتقليبه حتى يذوب.
- ثم يوضع على نار هادئة مع التقليب حتى يصبح كثيفاً، أتركيه ليبرد قليلاً.
- ثم قومي بهرس الثوم جيداً وضعيه مع عصير الليمون والملح في الخلاط ثم أضيفي النشا في الخلاط حتي يصبح الخليط متجانس.
- أضيفي الزيت مع الخليط حتى يصبح لديك خليط من الثومية متجانس الكثافة.
- ضعي الثوم بالثلاجة حتى تتماسك لمدة ساعة قبل تناولها وتقديمها.
شارك
تعليقات