طريقة عمل كب كيك الجبن والتورتيلا للأطفال

كب كيك الجبن، تحتاج أي أم إلى وصفات مختلفة لكي تقوم بعملها لطفلها، وحيث أن الطفل لا يناسب له أي نوع طعام، لذلك فإن الأم تحاول دائمًا أن تبحث عن الطعام الذي يحتوي على أهمية غذائية كبيرة وفي نفس الوقت يكون طعمه مناسب ولذيذ ومحبب لدى الأطفال، ومن أشهر أنواع الأصناف التي يفضلها الأطفال هي الكب كيك بمختلف وصفاتها، في هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل وصفة كب كيك الجبن والتورتيلا وهي تعتبر وجبة إيطالية الأصل.

مقادير عمل وصفة كب كيك الجبن والتورتيلا للأطفال

• مقدار كأس من الفلفل الأحمر يكون مقطع إلى مكعبات تكون صغيرة الحجم.
• مقدار ثمن كأس بصل أخضر يكون مفروم.
• مقدار ثلثي كأس فاصوليا بيضاء تكون معلبة ومصفاه بشكل جيد.
• مقدار ملعقتين كبيرتين طعام كاتشب طازج.
• مقدار ربع ملعقة صغيرة طعام بابريكا.
• أربعة شرائح عيش تورتيلا.
• مقدار 200 جرام جبن شيدر يكون مفروم.
• مقدار 100 جرام جبن رومي يكون مبشور.
• ثمرة طماطم وتقطع شرائح أو مكعبات صغيرة الحجم.

خطوات عمل وتنفيذ وصفة كب كيك الجبن والتورتيلا للأطفال

تتميز خطوات عمل وصفة الكب كيك بأنها من من الوصفات سهلة التنفيذ وسريعة التحضير، وهي كالتالي:

1. في البداية نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية تصل إلى 200 درجة مئوية، ونترك الفرن يسخن جيدًا.
2. نحضر صينية فرن حجمها مناسب لعمل الوصفة وندهنها بكمية من زيت الزيتون الطازج.
3. نحضر جميع قطع خبز التورتيلا ونقوم بتقسيمها إلى قطع دائرية الشكل يكون قطرها بمقدار قطر فتحات الكب كيك، وبعدها يتم وضعها في داخل فتحات الكب كيك تمامًا.
4. نحضر قوالب الكب كيك ونضع عليها جميع المكونات من الخارج فوق خبز التورتيلا، ثم نقوم بوضع كمية من الجبن فوق كل قالب من قوالب الكب كيك.
5. نقوم بإدخال قوالب الكب كيك إلى داخل الفرن الذي تم تسخينه مسبقًا، ثم نتركه في الفرن لمدة خمسة أو عشرة دقائق إلى أن ينضج التورتيلا وتنضح مكونات التوست، وتقدم الوصفة ساخنة، وهكذا تصبح وصفة كب كيك الجبن والتورتيلا للأطفال جاهزة.