الزبادي بالفواكه اللذيذ والصحي بأسهل الطرق والمقادير لفطور مغذي

تعد وصفة الزبادي بالفواكه من أشهى الوصفات على الإطلاق فبدلاً من أن يتناول أولادك أطعمة غير صحية وحلويات مليئة بالسكر الضار يمكنك تحضير أصناف مختلفة من الزبادي بنكهات متنوعة لذيذة مع إضافة العسل الأبيض المغذي وسيحبه أطفالك كثيراً وسيطلبون تناوله كل يوم، تابعي معنا في هذا المقال لتعرفي كيف تحضرين تلك الوصفة بكل سهولة في مطبخك وبأقل مجهود.

الزبادي بالفواكه

المقادير اللازمة لتحضير الوصفة:

• أكواب من الزبادي السادة من دون أي مواد نكهات أو إضافات.
• أى نوع فاكة تفضلين مثل التفاح والبرتقال والخوخ بالإضافة إلى القليل من التوت البري وأصبع من الموز.
• ملعقة واحدة كبيرة من السكر الأبيض الناعم.
• ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الأبيض.
• ثلاث ملاعق طعام من المكسرات المالحة حسب رغبتك.
• أوراق نعناع طازجة للتزيين حسب الرغبة.

خطوات تحضير الزبادي بالفواكه:

1. قومي بخف الزبادي باستخدام الضرب الكهربائي أو في الخلاط ليصبح ناعم تماماً.
2. أحضري الفواكة المراد استخدامها ثم اغسليها وقشريها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
3. أضيفي السكر ورشة من الفانيليا البودر أو السائلة إلى الفواكة المقطعة وقلبيها معاً.
4. أحضري كؤوس التقديم وضعي بها القليل من الفواكه المقطعة في كل كأس.
5. أضيفي طبقة من الزبادي البلدي ثم رشة من العسل الأبيض.
6. أضيفي المزيد من الفواكه ثم طبقة أخرى من الزبادي والعسل وهكذا حتى يمتلأ الكوب.
7. زيني الوجه بقطع من الفاكهه والمكسرات المطحونة.
8. أدخلي الكؤوس الثلاجة حتى يتماسك الخليط ثم قدميه لأولدك.
9. يمكنك إذابة القليل من الشيكولاتة الخام وإضافتها إلى الخليط مع بشر الشيكولاتة على الوجة لطعم ألذ.

الزبادي الخلاط بالفواكه:

المقادير:

• ربع كوب من الزبادي.
• تسعة أكواب من البن السائل.
• كوبان من الفواكه الطازجة حسب الرغبة.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• ربع كوب من الماء.

طريقة التحضير:

1. اغلي اللبن ثم اخفقي نصف الكمية مع الزبادي في كبق باستخدام المضرب الكهربائي.
2. أضيفي النصف الأخر من اللبن وقلبي جيداً.
3. اتركي الخليط في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
4. اغلي قطع الفواكه مع السكر والماء حتى تكاثف الخليط وتنضج الفاكهه.
5. اتركي الخليط في الثلاجة ليبرد.
6. اخلطي خليط الفواكه مع خليط اللبن في الخلاط ثم قدميه.