طريقة عمل بيتزا دايت بالخطوات في المنزل

طريقة عمل بيتزا دايت بالخطوات في المنزل، فمن المعروف أن البيتزا من المعجنات التي يحبها الجميع الصغار والكبار، ولكن سعراتها الحرارية مرتفعة، وليست من الأطعمة المناسبة لمن يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن، وذلك لأن البيتزا تُصنع من الدقيق الأبيض، علاوةً على ذلك فإن البيتزا تحتوي على نسبة عالية من الدهون، والذي يُعد أحد الأسباب الرئيسية في زيادة الوزن، ولكن إتباع الرجيم لايعني الحرمان من الأطعمة الشهية أو المُفضلة لدى الشخص، ولكن يُمكن عمل البيتزا بطريقة صحية باستخدام الشوفان، وفي هذه المقالة سوف نُقدم لكم طريقة عمل بيتزا دايت بالخطوات في المنزل.

طريقة عمل بيتزا دايت

أولاً:- المقادير

• خمس ملاعق من الشوفان المطحون.
• ملعقة صغيرة من الثوم المطحون.
• ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
• ملعقتين من الخميرة.
• كوب من الزبادي اللايت.
• كوب من دقيق القمح.
• ربع كوب من زيت الزيتون.
• كوب ماء ساخن للعجن.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• ملعقة من الزعتر.
• فلفل أخضر وطماطم و مشروم.

ثانياً:- طريقة التحضير

قومي بخلط جميع المكونات السابق ذكرها مع بعضها البعض جيداً، ثم ضيفي إليها الخميرة والماء الساخن، واتركي العجين مُدة لا تقل عن ساعة كاملة حتى يتخمر العجين، ثم يتم تشكيل عجينة البيتزا، وتوضع الصلصة فوقها، ثم قومي بتزيين العجينة بالفلفل والزيتون والجبنة الموتزاريلا والطماطم والمشروم، وادخليها الفرن مدة لا تقل عن ثلث ساعة، ثم اخرجيها من الفرن وقطعيها على هيئة مُثلثات.