اسهل واسرع طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن بتتبيلة تكا الخطيرة
طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن بتتبيلة تكا الرائعة في أسرع وقت ريما تبحث السيدات لعمل وصفات شهية دون أن تستغرق المزيد من الوقت خاصة إذا كانت المرأة موظفة فيكون لديها الوقت ضيق، والفراخ المشوية هي وصفة ذو مذاق رائع يعشقه الكبار والأطفال بمذاق مختلف في كل مرة، والسر هنا يكمن في تغيير تتبيلة الدجاج المشوي الذي يجعلها مميزة من مكان إلى آخر، فيما توجد العديد من أصناف اللحوم التي هي الأكثر تناولاً مقارنة بالأنواع الأخرى من الأكلات، وتشتهر دجاج تكا بألذ مذاق فيما يوجد العشق للكثيرين لتناول دجاج كنتاكي المقرمش خاصة للأطفال، هما أكثر نوعان شهيران في أنواع الدجاج على مستوى العالم، بينما تحاول الأمهات في تحضير تلك الوصفات في المنزل بنفس المذاق الرائع حفاظاً على صحة أسرتها وأولادها.
طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن بتتبيلة تكا الخطيرة
من ضمن الوصفات السريعة جداً هي عمل بوريك تركي باللحمة المفرومة يتم تحضيره في 10 دقائق، وها نقدم لكِ طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بتتبيلة تكا الخطيرة التي عشقها الملايين خلال دقائق تكون الوصفة جاهزة دون تعب وتوفير في الوقت كله في الخلاط..تابعي الخطوات:-
المكونات : دجاجة مقطعة و مغسولة ونظيفة مصفاة من المياه + التتبيلة عبارة عن (بصلة حجم وسط + 2 ورق غار مع هيل + ملعقتين من دبس الرمان وصوص صويا و خل بلسميك + ملعقتين صلصة طماطم + 2 ثمرة طماطم + ربع كوب زيت + ربع كوب حليب + 3 ملاعق كبيرة خل+ بهارات وملح وفلفل.
طريقة التحضير :
- في الخلاط ضعي جميع مكونات التتبيلة حتى تمتزج.
- في وعاء عميق ضعي الدجاجة وعليها التتبيلة السابقة، ثم قومي بعمل فتحات في الفرخة بواسطة السكين حتى تتشرب.
- للحصول على أفضل مذاق يتم وضع الدجاجة المتبلة في الثلاجة لوقت ما قدر الإمكان.
- ثم توضع الدجاجة المتبلة في صينية وتغطى بورق فويل “ورق الألومنيوم”.
- تدخل الفرن لمدة ربع ساعة ثم إزيلي ورق الألومنيوم واتركي الدجاج المشوي حتى النضج يختبر بواسطة السكين.
- حين تأخذ الدجاج المشوي في الفرن اللون الأحمر البني يخرج ويقدم مع مكرونة بالصلصة أو تؤكل بمفردها مع كاتشب على حسب الرغبة..بالهنا.
ملحوظة : في هذه الوصفة سوف تحصلون على أطيب مذاق للدجاج، نتيجة إضافة الحليب والزيت في التتبيلة والذي يجعل اللحوم بشكل عام طرية جداً ومذاقها رائع، هذا بالإضافة أن وصفة الدجاج المشوي بطريقة تكا سريعة لن تأخذ وقت في النضج.
تعليقات