طريقة عمل جاتو الكراميل بيذوب في الفم ذوبان من أروع انواع الكيك
طريقة عمل جاتو الكراميل بيذوب في الفم ذوبان من أروع انواع الكيك يعتبر جاتو الكراميل من أنواع الكيك الشهية، ويتم تحضيره بنكهات متميزة مثل الفانيليا والشوكولاتة والكراميل، ويتم تزينها بالكريمة، وبعض أنواع الفاكهة من أهمها الكيوي والفراولة والكرز والتوت والمانجو وغيرها، ويتم تقديمه على هيئة مكعبات صغيرة شبيهة للقلاع، ونحن اليوم سوف نقدم جاتو الكراميل بيذوب في الفم ذوبان.
جاتو الكراميل بيذوب في الفم ذوبان
المكونات:
- كوب من الدقيق.
- كوب من الزيت.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- كوب حليب.
- 2 عبوة كراميل.
- حبتين بيض.
- ظرف فانيليا أو نصف ملعقة فانيليا سائلة.
- كوب من السكر البودرة.
طريقة التحضير:
- يمزج كوب من الدقيق مع البيكنج بودر ويترك جانباُ.
- نحضر الآن الخلاط الكهربائي أو المضرب الكهربائي، ويضاف له كوب الزيت، والحليب والسكر مع الاستمرار في المزج حتى أن تذوب المكونات معاً.
- نقوم بإضافة 2 كيس من بودرة الكريم كراميل وتمزج حتى أن يكثف المزيج، نأخذ منه مقدار كوب واحد ويوضع بالثلاجة.
- أما باقي المزيج يضاف له البيض ونضرب مرة أخرى ومن ثم يضاف لها مزيج الدقيق تدريجياً، ويضرب بشكل جيد حتى تتجانس المكونات معاً بشكل جيد.
- نصب المزيج في صينية مدهونة زبدة ودقيق ثم تدخل الفرن السابق تسخينه حتى أن تنضج مثل الكيك.
- تخرج من الفرن وتترك حتى أن تبرد وترفع من على الصينية، ويسكب عليها المزيج المحفوظ بالثلاجة، ونوزع أكياس الكراميل للتزين.
شارك
تعليقات