طريقة عمل كيكة الخلاط السريعة ب2 بيضة فقط وفي 5 دقائق والطعم رووووعة

طريقة عمل كيكة الخلاط السريعة، كيكة الخلاط تعتبر من أشهى وأسهل أنواع الكيكة، التي يعشقها الجميع دون استثناء، لأنها تتميز بمذاقها الرائع، ورائحتها الشهية، ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة وفي أفل وقت، لذلك سوف نقدم لكم خلال هذا المقال طريقة عمل كيكة الخلاط.

طريقة عمل كيكة الخلاط

المقادير

• 400 جرام من الدقيق.
• كوب كبير من السكر.
• 2 بيضة متوسطة الحجم.
• ½ كأس كبير من الحليب المجفف.
• ½ كأس كبير من زيت الذرة.
• 6 ملاعق صغيرة من الزبيب.
• نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

طريقة التحضير

1. اخلطي مقدار الفانيلا مع البيض جيدا بواسطة الخلاط الكهربائي.
2. اسكبي مقدار السكر فوق خليط البيض، وخلطيهم لمدة ثلاث دقائق.
3. ضيفي مقدار زيت الذرة، والحليب المجفف، والطحين وباقي المكونات إلى خليط البيض، وخلطيهم حتى يتكون خليط متجانس.
4. اسكبي الخليط بقالب خاص بالكيك بعد دهنه بقليل من الزبدة.
5. ضعي قالب الكيك بالفرن على نار متوسطة، وتركيه لمدة ساعة الا ربع، حتى ينضج تماما.
6. قومي بتقطيع الكيك حسب الرغبة قبل التقديم.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالخلاط

المقادير

• 2 كأس كبير من الدقيق.
• كأس كبير من السكر.
• 3 بيضات.
• كأس كبير من الحليب.
• كأس كبير من زيت الذرة.
• نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• 100 جرام من الكاكاو الخام.
• 2 ملعقة صغيرة من النسكافيه.

طريقة التحضير

1. اخلطي مقدار السكر مع الكاكاو، والنسكافيه، وزيت الذرة جيدا بواسطة الخلاط الكهربائي.
2. اسكبي ربع الخليط بكوب وتركيه جانبا.
3. ضعي الفانيلا والبيض، وباقي المكونات فوق خليط الكاكاو، وخلطيهم جيدا، حتى يتكون خليط متجانس.
4. اسكبي الخليط بقالب خاص بالكيك بعد دهنه بقليل من الزبدة.
5. ضعي القالب بالفرن على نار هادئة، وتركيه لمدة ساعة الا ربع.
6. اسكبي كوب الخليط المتبقي فوق الكيك قبل التقديم.

طريقة عمل كيكة الزبادي في الخلاط

المكونات

• 2 كوب من الدقيق.
• 2 ملعقة صغيرة من النشا.
• 2 بيضة متوسطة الحجم.
• كوب من الزبادي.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• كوب كبير من السكر.
• ملعقة كبيرة من الخل.
• ربع كوب كبير من الزيت.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.